Il preparato per budino biologico alla vaniglia di Baule Volante, con vaniglia Bourbon in polvere ottenuta direttamente dalle bacche e ingredienti da agricoltura biologica, si presta ottimamente alla preparazione di deliziosi dessert naturali. Tutti i budini Baule Volante non sono dolcificati e si possono preparare a piacere con latte vaccino o bevanda vegetale di soia o riso.
Dose per 1/2 litro di latte o bevanda vegetale, basta per 4 porzioni.
Preparazione: sciogliere il preparato in latte freddo o altra bevanda vegetale, aggiungere un dolcificante nella quantità desiderata, aggiungere il resto del latte o bevanda, portare ad ebollizione mescolando. Dopo 1-2 minuti di ebollizione, versare in un forma inumidita o in coppette e lasciar raffreddare.
Ingredienti: amido di mais, vaniglia bourbon in polvere dalle bacche 1,3%, sale marino, curcuma.