Cucina Etnica e Macrobiotica

Alimenti e condimenti per scoprire sapori internazionali. Prodotti alimentari bio naturali provenienti dalla cucine del Mondo!

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-10% Pasta Shirataki Secchi

ZenPasta Pasta Shirataki Secchi - 600 g (peso dopo reidratati)

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  • 75 g (180 g reidratati)
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-10% Pasta Risino di Shirataki

ZenPasta Pasta Risino di Shirataki - 225 g. (peso dopo reidratati)

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  • 200g (900 g reidratati)
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-13% Pasta Spaghetti di Konjac Biologico
€ 4,07 € 3,54 € 8,85/kg

La Finestra sul Cielo Acidulato di Umeboshi - 250 ml

Altre opzioni disponibili:
  • 1000 ml
€ 4,25
-10% Pasta Fettuccine di Konjac Biologico
€ 4,07 € 3,66 € 9,15/kg
€ 7,67 € 7,43 € 24,77/kg
-10% Shoyu Bio - Salsa di Soia
€ 4,82 € 4,34 € 17,36/litro
-10% Pasta Rigatoni Konjac "Rigataki"

ZenPasta Pasta Rigatoni Konjac "Rigataki" - 300 g (1000 g peso dopo reidratati)

Altre opzioni disponibili:
  • 60 g (200 g reidratati)
€ 14,11 € 12,70 € 42,33/kg

Probios Salsa di Soia Tamari - Senza Glutine - 250 ml

Altre opzioni disponibili:
  • 500 ml,
  • 1000 ml
€ 5,72 € 22,88/kg
€ 5,13 € 4,96 € 118,10/kg

Probios Shoyu Salsa di Soia - 250 ml

Altre opzioni disponibili:
  • 500 ml,
  • 1 litro
€ 4,17 € 20,85/kg
-10% Penne Rigate Pasta con Farina di Konjac
€ 4,43 € 3,99 € 15,35/kg
€ 4,74 € 18,96/kg
-10% Amasake di Riso Integrale Bio
€ 6,06 € 5,45 € 20,19/kg
€ 4,07 € 10,18/kg
€ 6,57 € 6,36 € 159,00/kg

La Finestra sul Cielo Tempeh Yakso Bio - 500 ml (sgocciolato 175 g)

€ 6,54 € 6,33 € 36,17/kg
-7% Noodles 100% Grano Saraceno Bio
€ 4,24 € 3,93 € 15,72/kg
€ 5,27 € 21,08/kg
-10% Salsa di Soia - Mild Shoyu
€ 3,55 € 3,20 € 26,67/kg
-10% Salsa di Soia con Poco Sale "Tamari Less Salt"

Lima Salsa di Soia con Poco Sale "Tamari Less Salt" - 1000 ml

Altre opzioni disponibili:
  • 500 ml
€ 22,09 € 19,88 € 19,88/kg
-4% Pasta Riso di Konjac Biologico
€ 4,07 € 3,89 € 9,73/kg
€ 7,11 € 177,75/kg
€ 5,56 € 5,38 € 107,60/kg
€ 11,12 € 10,86 € 54,30/kg
-10% Umeboshi Bio

La Finestra sul Cielo Umeboshi Bio - 250 g

Altre opzioni disponibili:
  • 100 g
€ 21,85 € 19,66 € 78,64/kg
€ 4,24 € 4,10 € 16,40/kg
-10% Noodles con Riso Thai Bio
€ 4,24 € 3,82 € 15,28/kg
-10% Tamari Bio - Salsa di Soia
€ 7,47 € 6,72 € 26,88/litro
-10% Shirataki Integrali - Biologici e Macrobiotici
€ 5,13 € 4,62 € 30,80/kg
€ 2,99 € 14,95/kg

Questa sezione è interamente dedicata alla cucina etnica e all’alimentazione macrobiotica. Sarà possibile trovare qui tantissimi ingredienti di origine vegetale e soddisfare il palato di chi segue uno stile di vita sano come quello vegetariano.

Oltre ai più classici derivati della soia come il tofu, il seitan e il miso sarà possibile trovare anche condimenti e salse orientali a base di alghe, radici e frutta. In aggiunta al consumo di cereali, semi e legumi, la dieta macrobiotica raccomanda soprattutto l’uso di alimenti di derivazione biologica e naturale.

Tra i cibi immancabili all’interno delle ricette macrobiotiche vi sono anche il riso, la soia e le verdure.

Cos'è la Cucina Etnica?

Si può interpretare come cucina etnica l'insieme delle tradizioni culinarie di un popolo differente dal proprio; pratiche e tradizioni legate alla cottura e in generale alla preparazione di cibi e bevande.

Cucina orientale, cibo greco, indiano, messicano sono tutti considerati cibo etnico al di fuori del proprio paese, definiti non solo cibo in senso stretto ma anche collegando tra loro storia, cultura, ecologia e benefici nutrizionali.

Qui potrai scegliere gli ingredienti e i piatti che preferisci, anche per provare sapori nuovi e sorprendenti ideali per un vero e proprio viaggio nel gusto: alghe, noodles, pasta shirataki e di konjac, tofu, alghe per il sushi, zuppa di miso e tantissimi altri piatti pronti per accompagnarti a scoprire il mondo!

Cosa si intende per Cucina Macrobiotica?

Questo tipo di cucina è strettamente legata alla filosofia di vita macrobiotica, basata sulla ricerca dell'equilibrio dell'uomo con il suo ambiente e all'armonia tra mente, corpo e spirito. Scegliendo consapevolmente il cibo si può percorrere una delle strade per trovare questo tipo di armonia.

Nella dieta macrobiotica sono privilegiati alimenti vegetali e naturali come cereali, verdure e legumi e anche condimenti orientali speciali come miso, umeboshi, gomasio, tamari e shoyu per arricchire i tuoi piatti di sapore e gusto e trovare il giusto equilibrio.

In questa sezione puoi trovare i prodotti naturali, 100% vegetali e biologici adatti ai tuoi gusti, alle tue esigenze e per arricchire le tue ricette macrobiotiche.