Latte di Cocco

Latte di cocco: il gusto tropicale del benessere!

Se pensiamo al latte di cocco ci catapultiamo con la mente su una spiaggia dei Caraibi, stesi al sole e con in mano una noce di cocco da sorseggiare!

Per farti “viaggiare” con le papille gustative, in questa sezione del sito puoi trovare il miglior latte di cocco biologico prodotto da brand specializzati nel settore, come ad esempio:

• Ecomil
• Isola Bio
• The Bridge
• Clearspring

Puoi trovare latte di cocco in lattina, brick e anche in polvere.

Che cos’è il latte di cocco?

Il latte di cocco è una bevanda vegetale ottenuta dalla polpa della noce di cocco. È un prodotto alimentare ricco di proprietà nutrizionali ed è ideale non solo da bere ma anche come ingredienti in cucina per realizzare diversi piatti.

Il latte di cocco è un alimento presente soprattutto nelle zone dell’India, della Thailandia ma anche nelle isole Caraibiche.

A cosa fa bene il latte di cocco?

Questa bevanda vegetale dal colore biancastro è ottima per sostituire il latte vaccino e/o altre bevande vegetali (soia, mandorla, avena, ecc.). Il latte di cocco possiede molte caratteristiche e benefici.

Eccone alcuni:

• È senza glutine
• Naturalmente privo di lattosio
• Contiene una bassa percentuale di zuccheri
• Contiene molte vitamine
• Fonte di sali minerali

Come fare colazione con il latte di cocco?

Dolce, buono e dal profumo avvolgente, il latte di cocco è un ottimo alleato per la tua colazione; perfetto da gustare con cereali croccanti, corn flakes, muesli e crunhy. La bevanda al cocco si abbina anche con caffè, orzo ed è ottimo con una polverava di cannella o cacao.

Dona energia e saziatà, senza contare che è ottimo anche per chi pratica sport grazie all’alta percentuale di acidi grassi.