Purea e Polpa di Frutta

100% frutta biologica per merende sane, genuine e gustose!

Buone e genuine, le puree di frutta (o polpe) sono senza zuccheri aggiunti (contengono naturalmente zuccheri) e sono prodotte con materie prime da agricoltura biologica: prive di conservanti, coloranti, dolcificanti ed aromi.

Le vaschette ed i brick disponibili in vendita online sono inoltre comodi da portare fuori casa. Purea e polpe di frutta in tantissimi gusti come albicocca, fragola, banana, mela, pera ecc.

Come si fa la purea di frutta?

La purea di frutta è un prodotto alimentare ottenuto dal frutto setacciato intero, senza eliminare succo e palpa, ma presenti in percentuale al 50%. Per evitare l’ossidazione della frutta, viene aggiunto l’acido citrico e poi cotta successivamente, in modo da ottenere un composto morbido e quasi vellutato.

Che differenza c’è tra polpa e purea di frutta?

La polpa di frutta, rispetto alla purea, è molto più liquida e meno densa, tanto che spesso è possibile acquistarla col nominativo di “succo e polpa”. La polpa è composta in parte anche da purea, ma principalmente da succo.

Purea di frutta e polpa: come consumarle?

Oltre mangiarla a cucchiaio, la purea di frutta è ottima da aggiungere allo yogurt, da spalmare sul pane al posto della confettura, per farcire biscotti e muffin. La polpa di frutta invece è ottima al posto di succo per i bambini, per dissetare e dare vitamine all'organismo.