Bevande di Riso
100% bevande vegetali di riso: senza glutine e naturalmente senza lattosio Leggi di Più
Isola Bio Bevanda Vegetale di Riso Integrale Bio - Family Pack - 6x1000 ml - Formato Famiglia
Isola Bio Bevanda di Riso e Cocco - 1000 ml
Isola Bio Bevanda Biologica di Riso - Confezione Risparmio - 6 brik da 1 litro
Probios Bevanda di Riso al Naturale - Rice & Rice - 1000 ml
- 200 ml (con cannucia)
The Bridge Bevanda Bio di Riso con Mandorla - Senza Glutine - 1000 ml
- 250 ml
Probios Bevanda di Riso alla Vaniglia Bio - 1000 ml
Isola Bio Bevanda Vegetale di Riso Light - 1000 ml
Alce Nero Bevanda di Riso Bio - Soloriso - 500 ml
The Bridge Bevanda Vegetale di Riso - Senza Glutine - 1000 ml
- 500 ml
The Bridge Bevanda Bio di Riso Integrale - 1000 ml
Alinor Bevanda di Riso al Cocco Bio - 1000 ml
Fonte della Vita Bevanda Vegetale di Riso Italiano "Riso da Bere" - Bauletto Formato Famiglia - 6 pack da 1000 ml
Alinor Bevanda di Riso al Cacao Bio - Vitariz - 1000 ml
Isola Bio Bevanda Vegetale di Riso Plus Bio - 1000 ml
Probios Bevanda di Riso e Cacao Senza Glutine - Rice & Rice - 200 ml (cannuccia)
The Bridge Bevanda Vegetale di Riso Plus - 1000 ml
Alce Nero Bevanda di Riso Basmati Bio - 500 ml.
Comunemente chiamato “latte di riso”, la bevanda di riso è un prodotto alimentare 100% vegetale: senza lattosio e senza glutine.
In questa sezione puoi trovare 100% bevande di riso naturali e biologiche adatte per ogni tipo di alimentazione. Indicato anche per i bambini, il latte di riso biologico viene realizzato con materie prime naturali, senza OGM e senza pesticidi chimici.
Latte di Riso benefici e proprietà
Il latte di riso è una bevanda adatta a tutti e molto ricca di nutrienti:
- Vitamine del gruppo B
- Vitamina A
- Acidi grassi polinsaturi
- Zuccheri semplici (naturali)
Altri benefici:
- Gluten free
- Senza colesterolo
- Ad alta digeribilità
- Ideale per chi ha allergie alla frutta secca
- Naturalmente senza lattosio
Da dove nasce la bevanda di riso?
Il latte o bevanda di riso molto probabilmente nasce dall'Amasake, nota e antica bevanda giapponese che significa “dolce amore”. La bevanda a base di riso è ricca di amido e contiene una buona percentuale di zuccheri naturali (non adatta a diabetici e chi ha problemi di glucosio).
L'amasake o amazake è una crema di riso ottenuta tramite fermentazione dei chicchi con il koji. È naturalmente dolce grazie agli zuccheri naturali del riso. Nella tradizione giapponese l'amasake viene utilizzato anche come dolcificante (in alternativa allo zucchero) ma anche per la preparazione di bevande, dolci e dessert.
Latte di riso e ricette
La bevanda di riso, oltre ad essere consumato a colazione come alternativa al latte vaccino o altre bevande vegetali, è un ottimo ingrediente n cucina per realizzare piatti vegani; è ideale per realizzare torte, biscotti, creme, formaggi veg, pudding, budini, ecc.