Bevande di Soia

100% bevande vegetali con soia biologica e naturale. Ideale per sostituire il latte vaccino

Filtra i Risultati

Da 1 a 18 di 18 risultati - Pagina 1 di 1
Ordina per:  
-10% Bevanda di Soia - Confezione Risparmio
€ 14,32 € 12,89 € 2,15/litro
-10% Bevanda di Soia Plus con Calcio - Senza Zuccheri Aggiunti
€ 2,83 € 2,55 € 2,55/litro
-10% Bevanda di Soia Italiana
€ 2,36 € 2,12 € 2,12/litro
-10% Bevanda di Soia Naturale Bio - SoyDrink
€ 2,01 € 1,81 € 1,81/litro
-13% Bevanda di Soia Biologica

Isola Bio Bevanda di Soia Biologica - 500 ml

Bestseller
Altre opzioni disponibili:
  • 1000 ml
€ 1,80 € 1,57 € 3,14/litro
-9% Bevanda Vegetale Naturale - Soia Drink Bio
€ 2,37 € 2,15 € 2,15/litro
-10% Bevanda Vegetale a base di Soia Bio
€ 2,01 € 1,81 € 3,62/litro
-10% Bevanda Bio di Soia Naturale - Senza Glutine

The Bridge Bevanda Bio di Soia Naturale - Senza Glutine - 1 L

Bestseller
Altre opzioni disponibili:
  • 250 ml
€ 2,83 € 2,55 € 2,55/litro
-10% Bevanda di Soia Bio per Cappuccino
€ 3,33 € 3,00 € 3,00/litro
-10% Bevanda Vegetale Soia e Vaniglia
€ 3,30 € 2,97 € 2,97/litro
-10% Bevanda Vegetale di Soia Bio Barista
€ 3,30 € 2,97 € 2,97/litro
-10% Bevanda Vegetale Soia e Cacao
€ 3,30 € 2,97 € 2,97/litro
€ 1,83 € 1,78 € 7,12/litro
€ 1,83 € 1,78 € 7,12/litro
-6% Bevanda di Soia Protein Plus Bio
€ 3,55 € 3,32 € 3,32/litro
Sostituito Bevanda di Soia e Vaniglia Bio
€ 3,66 € 3,66/litro
Sostituito Bevanda Vegetale di Soia Bio - Senza Zuccheri
Sostituito Bevanda Soia Vaniglia Bio
€ 2,42 € 2,30 € 2,30/litro

Bevanda di soia: naturale, buona e con poche calorie!

La bevanda di soia, spesso chiamata anche latte di soia, è una delle alternative vegetali al latte vaccino più popolari e consumate nel mondo. Questo prodotto è una scelta eccellente per la dieta vegana, per chi è intollerante al lattosio e inoltre ha un profilo nutrizionale ricco e variegato.

Scegli il miglior latte di soia per una colazione con cereali, muesli, crunchy, oppure per la preparazione di dessert, creme, maionesi e altre ricette vegetali.

Come viene prodotta la bevanda di soia?

Il processo di produzione inizia con la selezione dei chicchi di soia. Questi devono essere di alta qualità e privi di impurità. Dopo la selezione, i chicchi vengono immersi in acqua per diverse ore, un passaggio cruciale che li rende più morbidi e più facili da lavorare.

Dopo l'ammollo, i chicchi vengono macinati con l'acqua per formare una sorta di pasta. Questa miscela viene poi cotta per disattivare gli enzimi che potrebbero influenzare negativamente il sapore e per rendere le proteine più digeribili. Segue poi la filtrazione, dove la pasta è pressata per separare il liquido dai residui solidi della soia.

Il liquido ottenuto è il latte di soia grezzo e può essere ulteriormente raffinato attraverso la rimozione di schiume o impurità aggiuntive. Inoltre, può essere arricchito con vitamine e minerali e aromatizzato per ottenere ad esempio:

  • latte di soia con calcio;
  • latte vegetale proteico;
  • bevanda di soia senza zucchero aggiunto;
  • bevanda vegetale aromatizzata al cioccolato e alla vaniglia.

Il latte di soia così prodotto è pronto per essere confezionato e distribuito. Questa bevanda rappresenta un'opzione sostenibile dal punto di vista ambientale, perché consuma meno risorse naturali come acqua e terra, rispetto alla produzione del latte di mucca.

Caratteristiche della bevanda di soia

La bevanda di soia si distingue per il colore bianco latteo e per la consistenza cremosa. Questo prodotto è anche:

  • 100% vegetale
  • senza glutine
  • senza lattosio
  • senza colesterolo
  • senza grassi saturi
  • con poche calorie
  • fonte di proteine
  • ideale per i bambini

In questa sezione puoi trovare bevande biologiche di soia in vari gusti e tipologie per ogni tipo di esigenza. Sei alla ricerca del miglior latte vegetale senza zuccheri?

Sul nostro sito trovi diverse opzioni, come il Latte Alce Nero alla Soia. Prova ad integrare la tua dieta con minerali e proteine grazie al Latte di Soia Isola Bio o la Bevanda di Soia Protein Plus 100% vegetale. Se ami la dolcezza allora non perderti le bevande di soia al cioccolato e alla vaniglia.

Valori nutrizionali

La bevanda di soia è ricca di proteine vegetali, essenziali per la crescita muscolare e la riparazione dei tessuti. Una tazza di latte di soia contiene circa 6-8 grammi di proteine. È anche una buona fonte di vitamina D, vitamina B12 e minerali come il calcio, specialmente se arricchito. A differenza del latte di mucca, quello di soia ha meno calorie, perciò è la scelta eccellente per chi cerca un'alimentazione a basso contenuto calorico.

Bevanda di soia: benefici e controindicazioni

Tra tutti i tipi di latte vegetale, quello di soia è noto per il basso contenuto di grassi saturi. È anche privo di colesterolo e il consumo regolare può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e mantenere il cuore sano.

Il latte di soia ha un basso indice glicemico, quindi, non provoca picchi di zucchero nel sangue, rendendolo adatto per i diabetici. Inoltre, aiuta a regolare l'assorbimento del glucosio e il controllo della glicemia. Infine, se arricchito con calcio e vitamina D, può contribuire a mantenere le ossa forti e prevenire condizioni come l'osteoporosi.

Nonostante i benefici, possono esserci delle controindicazioni. Alcuni individui possono manifestare delle allergie e dovrebbero evitarne il consumo. Inoltre, la soia contiene fitoestrogeni, che possono influenzare negativamente il bilancio ormonale se consumata in quantità eccessive.

Bevanda di soia: biologica è meglio

Su greenweez.it puoi trovare bevande di soia biologiche, cioè realizzate con fagioli di soia provenienti da colture di origine biodinamiche e sostenibili, prive di OGM, pesticidi e agenti chimici dannosi.

Ecco alcuni dei nostri migliori brand:

La bevanda di soia può essere impiegata per fare creme, torte, biscotti, budini, crêpes ma anche prodotti salati come formaggi vegani, salse, sostituiti della besciamella, maionese, ecc.

NB: Le bevande vegetali bio acquistabili sul nostro sito non contengono il termine “latte” perché è improprio secondo la legislazione europea per fini commerciali.