Crackers e Crispbread

Se hai voglia di un cracker leggero, salutare e croccante non ti resta che scoprire tutte le nostre proposte! Su Greenweez.it puoi trovare tante valide alternative al pane, 100% biologiche e indicate anche per soggetti celiaci, vegani ed intolleranti ai lieviti.

Cosa sono i crackers?

I crackers sono un prodotto da forno conosciuto in tutto il Mondo ed è definito come un biscotto salato dall’aspetto sottile e asciutto. Ad oggi in commercio esistono diverse tipologie di crackers, considerati un ottimo spezza fame ma anche un prodotto per sostituire il pane durante i pasti o per arricchire gli aperitivi.

Esistono diverse ricette e procedimenti per realizzare i crackers e quella più comune è sicuramente a base di lievito madre, farina di frumento, olio vegetale (il più utilizzato è l’olio extravergine di oliva), malto d’orzo e sale. In alternativa alla farina di frumento, i crackers possono essere preparati anche con la farina di mais o la farina di riso, soprattutto per la produzione di crackers senza glutine.

Crackers biologici

I nostri crackers sono prodotti secondo ricette tradizionali ma anche innovative, realizzati con ingredienti di origine biologica e sostenibili: privi di olio di palma e aromi artificiali.

Tra le nostre proposte puoi acquistare:

• Crackers classici
• Crackers integrali
• Crackers senza glutine
• Crackers senza lieviti

Buoni e dal sapore unico, i crackers biologici acquistabili su Greenweez.it sono sicuramente adatti per tutti coloro che vogliono seguire uno stile di vita sano ma anche sostenibile. Tra i prodotti più apprezzati abbiamo:

Avena Cakes de La Finestra sul Cielo - friabili crackers biscottati 100% vegan, privi di lievito di birra e a base di farina e fiocchi d'avena. Buoni, ricchi di fibre e perfetti per uno spunto durante la giornata (anche fuori casa!)

Crispy Crackers di Riso "Rice & Rice" di Probios - senza glutine e senza lieviti. Con sola farina di riso biologica, perfetti da gustare con creme salate, formaggi e verdure sott'olio.

Crackers Integrali di Grano Tenero Senza Lievito di Più Bene -Ricchi di fibre e prodotti con ingredienti biologici. Arricchito con olio extravergine di oliva.

Crispbread (o Pane Croccante) Biologico

Oltre ad un vasto assortimento di crackers naturali, in questa pagina abbiamo selezionato anche i migliori crispbread biologici.

Cos’è il crispbread?

Conosciuto anche come “pane croccante” o knäckebröd, il crispbread è originario della Svezia ma tradizionale anche in altri paesi nordici ed è un prodotto da forno molto simile esteticamente ai crackers (tipo le fette Wasa), tranne che per il sapore.

La ricetta classica prevede farina segale, olio d’oliva e semi oleosi di girasole, sesamo e lino, il che lo rende un alimento molto ricco di fibre, proteine e acidi grassi buoni. È un prodotto da forno molto sfizioso e saporito, ottimo da gustare con formaggi spalmabili, salmone, sottaceti ma anche durante la colazione con marmellate, miele e creme di cacao.

Sul nostro sito puoi trovare fragranti crispbread biologici a base, non solo di farine di segale, ma anche con farina di farro integrale, fiocchi d’avena e con farina di grano saraceno: anche senza glutine. Tra i più amati puoi sicuramente trovare:

Protein Crisp Bread di Probios - sfoglie croccanti a base di farina di farro, farina di grano e farina di semi di lino. Senza lievito e a basso contenuto di grassi.

Crispbread Integrali con Avena e Semi di Chia de La Finestra sul Cielo - Fonte naturale di fibre e proteine. Ottime per una pausa alterativa, al posto del pane e anche delle fette biscottate per la colazione. Con ingredienti biologici.

Crackers di Avena Bio Senza Glutine "Panito" di Probios - Delizioso crispbread senza glutine a base di avena e semola di mais. leggeri e perfetti da portare in borsa o nello zaino grazie alle pratiche confezioni monodose.