Golose ed irresistibile! Preparato per Budino al Cacao - Baule Volante è perfetto per realizzare merende e dessert senza glutine. A base di soli ingredienti biologici, questo budino al cacao è facile, veloce da preparare e ideale per tutta la famiglia.
Il preparato non contiene zuccheri aggiunti.
Ideale anche per chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Come si prepara?
Sciogliere completamente il contenuto della busta in 1/2 litro di latte o bevanda vegetale, versato in un pentolino, fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. Dolcificare a piacere: se scegli uno zucchero cristallino, aggiungilo al preparato in polvere e poi mescola il tutto nel liquido: se usi uno sciroppo, versalo dopo aver unito il preparato e il liquido nel pentolino. Porta ad ebollizione mescolando continuamente per 5 minuti. Togli dal fuoco e versa il budino in stampini mono-porzione, e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
Ingredienti: Amido di mais*, cacao in polvere* 40% (di cui burro di cacao 20-22%), addensante: agar agar*, sale, correttore di acidità: carbonato di potassio.
(*Da agricoltura biologica)
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 371 kcal / 1558 kJ |
Proteine | 9,1 gr. |
Carboidrati | 58 gr. |
di cui zuccheri | <0,5 gr. |
Grassi | 8,7 gr. |
di cui saturi | 5,1 gr. |
Fibre alimentari | 12 gr. |
Sale | 0,23 gr. |