La Farina Integrale di Grano Khorasan Biologica di Alce Nero è un prodotto alimentare 100% naturale; ottenuto da germe di grano provenienti da colture italiane.
Macinata a pietra e naturalmente ricca di fibre, questa farina bio integrale è ottima per la preparazione di prodotti da forno (pane, pizza, grissini, ecc.) o da aggiungere ad altre farine per dolci e pasta fatta in casa.
Ingredienti: Farina integrale di Khorasan bio, macinata a pietra.
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di cerali contenenti glutine e soia.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 340 kcal / 1430 kJ |
Proteine | 14 gr. |
Carboidrati | 63 gr. |
di cui zuccheri | 1,4 gr. |
Grassi | 1,8 gr. |
di cui saturi | 0,4 gr. |
Fibre alimentari | 8,1 gr. |
Sale | 0,03 gr. |