La Farina di Grano Tenero Tipo 2 di Sapore di Sole è macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano.
Da grani locali coltivati nel Centro Italia, è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale ed è il compromesso ideale per chi ama sia l'apporto di fibre e nutrienti che la duttilità e la maneggevolezza.
Si presta molto bene alla preparazione di dolci e pasta fatta in casa, così come all'impasto di pane e pizza.
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 2*.
(*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.