Informazioni Principali

  • Formato: 550 g (Peso sgocciolato: 300 g)
  • Scadenza: 21-05-2023
Certificazioni:

Descrizione

Carote in Stick Bio di Orto Fermentato: perfette come snack, contorno o per avvicinare i più piccoli al mondo delle verdure fermentate naturalmente, ricche di fermenti vivi.

Da agricoltura biologica italiana, le carote fermentate in salamoia mantengono una piacevole croccantezza combinata alla più delicata acidità lattica rispetto al sottaceto.

Caratteristiche

Grazie alla fermentazione spontanea, queste verdure fermentate hanno fino a più di 4 miliardi di fermenti lattici vivi di moltissimi ceppi diversi, in una porzione di soli 30 g!

  • Da agricoltura biologica
  • Ricche di fermenti vivi
  • Non pastorizzate
  • Fermentazione naturale
  • Gustose e saporite
  • Facilmente digeribili
  • Ricche di fibre

Nota: i prodotti fermentati non pastorizzati contengono moltissimi fermenti vivi che contribuiscono ad arricchire il tuo microbiota. La torbidità ed eventuali residui sul fondo sono il risultato della fermentazione spontanea naturale. Accumuli di gas all'apertura sono dimostrazione della vitalità del prodotto.

Conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni dall'apertura.

Ingredienti: carote*, acqua, sale.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 35 kcal / 147 kJ
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Carboidrati 7,6 gr.
di cui zuccheri 7,6 gr.
Fibre alimentari 3,1 gr.
Proteine 1,1 gr.
Sale 2,5 gr.

Approfondimenti

Verdure fermentate

Orto Fermentato è la linea di verdure biologiche fermentate naturalmente. Le verdure vengono trasformate dai batteri lattici naturalmente presenti. La fermentazione naturale, sapientemente controllata dai biologi fermentatori dell'azienda, rende possibile la conservazione delle verdure, amplificano il sapore e rendendole piacevolmente acide, più delicate di un sottaceto e migliorandone notevolmente le proprietà, grazie alla grande quantità di fermenti vivi presenti.

Orto Fermentato Carote in Stick Bio - Verdure Fermentate 550 g (Peso sgocciolato: 300 g)

Carote fermentate, in salamoia. Da agricoltura biologica italiana. Ideali come snack

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