La Farina di Farro Integrale di Molino Agostini è un ingrediente classico e da sempre impiegato in cucina per la preparazione di prodotti da forno come pane, pizza e dolci.
Questa farina è ottenuta da cereali biologici presso coltivazioni italiane.
Il farro è un cereale poco calorico,povero di grassi, ma ricco di fibre e sali minerali: ideale per una dieta equilibrata e genuina.
Shelf Life: 18 mesi dalla data di confezionamento.
Modalità di conservazione: conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Ingredienti: Farro Spelta*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, senape, semi di sesamo e lupino.
Consiglio questa farina, ho fatto biscotti, pasta fresca, piadine,gnocchi....buono tutto ma direi che nei dolci senti veramente la alta qualità
Cinzia
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Utilizzo regolarmente questa farina di farro per preparare pizze, focacce, ma anche torte e biscotti. Mi trovo meglio rispetto alla farina di frumento e trovo che il risultato siano prodotti più leggeri e più digeribili.
Elisabetta
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Uso il farro al posto del grano, questa farina è molto buona, il sacchetto in plastica seppur meno ecologico garantisce una maggiore protezione
Manlio
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Farina eccellente, la uso sia per preparare della pasta fresca ma anche per l'impasto di pane e pizza . . . Consigliatissima ! ! !
Francesca
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Una volta che si prova il farro in sostituzione al classico grano tenero non se ne puo' piu' fare a meno. Piu' digeribile, piu' soffice e facile da lavorare. Questo del Molino Agostini è davvero buono
Anna
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Buona, niente da dire: buon risultato su pane e pizza usata in proporzione dal 35% al 50%. Quando c'è un'offerta la prendo, altrimenti compro farro locale della zona dove vivo, macinato sul momento.
Silvia
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Ottima farina di farro abbastanza economica da usare pura o in percentuale per preparare da sé pane o pasta fresca, da riacquistare..
Alessandra
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Ottima Molino e farina di farro integrale, comprata, provata e riacquistata, anche quella di farro bianco. Ottimo rapporto qualità prezzo! Da provare
Antonella
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Devo dire che i prodotti del Molino Agostini mi hanno veramente soddisfatta, ho acquistato altre farine e questa di farro non è da meno!
Anna Maria
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Ottima farina di farro integrale ad un buon prezzo. La miscelo con altre farine per: torte, pane, biscotti, pasta, focacce ... In più è farro spelta italiano.
Adamalia
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Buona farina. Ottimo rapporto prezzo qualità, almeno al momento dell'acquisto. Mi piace mescolare farine di diversi tipi nei miei biscotti, torte ed anche nelle basi delle torte salate.
anna
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Farina di farro molto valida, ci ho preparato il pane e ho avuto bisogno di tempi di lievitazioni più lunghi del solito, ma ne è valsa la pena
anna
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Farina di farro molto valida, ci ho preparato il pane e ho avuto bisogno di tempi di lievitazioni più lunghi del solito, ma ne è valsa la pena
Ylenia Woshi
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Ho utilizzato questa farina di farro per fare la pasta in casa e ammetto che è venuta molto buona, la consiglio a tutti!
Palmina Rebora
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Ottima farina sia per dolci che preparazioni salate pizza e pane, in particolare per il pane la mischio con quella di farro integrale sempre della Molino Agostini. Unica pecca il packaging in plastica motivo per cui ho dato una stella in meno
Gianni
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Farina di Farro Integrale Bio - Molino Agostini è un ottima farina di farro integrale per pane, pizza, dolci e non solo
Manuela
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La farina di farro la utilizzo o la mischio con quella di grano, sempre integrale, in modo che conservi tutte le sostanze nutritive essenziali. La trovo valida per la preparazione di prodotti da forno salati ,tipo pane e pizza o anche per delle torte rustiche.
Maria
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Ho preso la farina di farro integrale della Molino Agostini perché non c'era la mia solita marca, ma sono rimasta contenta dell'acquisto. Ho utilizzato questa farina di farro sia per fare il pane che per fare dei dolci. Molto buona.
Mariapaola
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Farina ottima, sia per i dolci che per il pane o la pizza, io l'ho utilizzata per varie ricette e il risultato veramente eccelleNte
Danila
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Compro spesso la farina di farro per miscelarla alla farina di grano duro integrale per preparare pane e pizza. Rende un'ottimale lievitazione e arricchisce i nutrienti .Ottima farina
C
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Sono soddisfatta dell'acquisto, uso questa farina unita a quelle di grano integrale biologico per le proprietà del farro.
Focacce e pizza gustosi e sani.
Contenti anche di aiutare gli agricoltori italiani.
Confezione in plastica permette di conservare meglio il prodotto.
Ne comprerò ancora.
Martina
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Il molino Agostini si conferma il mio produttore preferito di farine. Ottimo prodotto, ottimo prezzo, ottima qualità. Il pane fatto con questa farina è sano e profumato
Francesca
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Questa farina è ottima, dona morbidezza all'impasto ed è facile da lavorare. Io solitamente la mischio insieme ad altre farine e il risultato è molto soddisfacente. Adatta sia per preparazioni dolci che salate.
Barbara
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Ottima farina con un buonissimo prezzo. Perfetta per qualunque uso di cucina o impasto, io la uso principalmente per focacce e pizze che guadagnano un profumo e un sapore buonissimo,
Elena Siffredi Duranti
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È una farina di farro intehrale macinata a pietra quindi mantiene tutte le sue proprietà nutrizionali e il suo sapore ricco. La uso sia per il pane che per i biscotti
Silvia
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Un'ottima farina. Finora l'ho usata in combinazione con altre per fare il pane, e il risultato è stato eccellente. Da ricomprare.
Elisa
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Pur essendo una grande consumatrice di farina di farro integrale da anni, questa farina non mi ha particolarmente soddisfatta. Prediligo la farina di farro a quella di grano, ha un sapore migliore, ma questa marca l'ho trovata meno saporita rispetto alla farina di farro che uso abitualmente. Inoltre la scelta del packaging di plastica non mi piace. Bisogna mangiare sano, ma se continuiamo a non rispettare la natura, servirà a poco.. E anche l'imballaggio conta. Spero che piano piano, cambieranno tutti, là dove la plastica non è essenziale.
giuseppe
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Tutto perfetto.spedizione veloce e ottimo prezzo di vendità. Ottima farina di farro, tiene bene la cottura e ha un buon sapore. Pasta provenienza regione Marche .
Ilaria
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Farina integrale di Farro di ottima qualità, usata per fare la pizza ad alta idratazione, buonissima. Ricomprata subito, la consiglio.
Marco
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Questa Farina di Farro Integrale Bio è davvero un buon prodotto nostrano ,ottima per fare anche le pizze e altre prelibatezze
Giovanna macrillo
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Ottima: la ho usata per fare il pane con i semi di zucca. All’inizio sembrava che fosse rimasto crudo, ma appena freddo ha sprigionato tutto il suo ottimo sapore
Michela
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Perfetta da usare insieme alla farina di farro non integrale dello stesso marchio, sia per torte che per impasti salati. Dona quel tocco di sapore in più e inoltre contiene anche più fibre.
Giuseppina
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Questo prodotto è il mio preferito, faccio pane, dolci e pizze con risultati ottimi, nn posso fare altro che consigliarla a chiunque voglia un 'alternativa alla farina bianca e che sia digeribile.
daniela
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Molto buona questa farina di farro integrale la utilizzo sia nelle preparazioni dolci che salate, ottimo rapporto qualità prezzo, consigliata!
Caterina Boniolo
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Ottima per pianificare con pasta madre. La uso anche nei biscotti, dolci, pizze per pasta fresca e gnocchi. La consiglio
Camilla
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l'ho comprata come base per il mio pane di farine di grani antichi per dare consistenza all'impasto, lascia un ottimo aroma corposo. è una farina di qualità
Gabriella
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Questa farina e' molto buona di profumo e di sapore. Ci ho cucinato i crackers e le crepes e sono molto saporite. Lievitazione perfetta con questa farina, La consiglio sicuramente.
ludovica
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grani troppo fini, sapore non troppo deciso. Non adatta a lievitazioni di lungo periodo. Prezzo che non rispecchia la qualità
Giovanna
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Questa farina integrale di farro bio, è ottima per fare il pane, la pizza e ottimi e golosi biscotti. Dieci
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