La Farina Bianca di Farro Monococco Bio di Prometeo è macinata a pietra, proviene da agricoltura biologica italiana ed è ideale per preparare pastafrolla, biscotti, focacce e pizze.
Un sapore autentico e inconfondibile, unico tra i cereali. Il glutine del farro monococco è molto delicato e quindi facile da digerire.
Caratteristiche
Biologico
Estremamente digeribile
Macinato a pietra naturale
Ricco di fibre, sali minerali e vitamine
Ingredienti: farina bianca di farro monococco*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.
Ottima farina per biscotti fatti in casa da aggiungere al cioccolato. Corrisponde alla descrizione data dal sito. Usata anche x fare pasta
Antonio
Acquisto Verificato
È una farina, di alta qualità, povera di glutine. L’ho utilizzata per piadine e stuzzichini cotti al forno. Utile per una sana alimentazione.
Francesca
Acquisto Verificato
La farina bianca di monococco è ottima per qualsiasi preparazione quasi al pari della farina di grano ma il glutine che contiene non infiamma l'intestino perchè meno "colloso". IO la uso sempre
