Informazioni Principali
Descrizione
Ume (Concentrato di Umeboshi) de La Finestra sul Cielo è un estratto di polpa di prugne giapponesi.
Ideale per dessert e piatti della cucina macrobiotica e giapponese. Una polpa adatta anche per chi segue un'alimentazione vegana.
Ingredienti: prugne giapponesi (Prunus mume).
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 299 kcal / 1267 kJ |
Grassi | 0,3 gr. |
di cui saturi | 0,1 gr. |
Carboidrati | 62 gr. |
di cui zuccheri | 0,6 gr. |
Fibre alimentari | 7,9 gr. |
Proteine | 8 gr. |
Sale | - |
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Approfondimenti
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Il concentrato di queste particolari albicocche chiamate comunemente "prugne giapponesi" o "umeboshi" è particolarmente utile per le diete macrobiotiche. Il fatto che sia in versione concentrata permette di avere in un comodo vasetto portatile una quantità sempre pronta a disposizione, da utilizzare per la propria integrazione all'alimentazione.