Informazioni Principali
- Formato: 50 g
- Scadenza: 10-08-2023
Descrizione
La Radice di Loto è un alimento utilizzato nella macrobiotica. La pianta del Loto (Nelumbo nucifera) cresce spontaneamente nei laghi e negli stagni del Giappone e possiede una radice che è da secoli parte della dieta quotidiana orientale.
Ideali per arricchire con gusto zuppe e minestre. Un prodotto di qualità macrobiotica e adatto anche a chi segue un'alimentazione vegana.
Modo d'uso: mettere in ammollo in acqua bollente per 20 minuti. Sgocciolare e cucinare a fuoco lento o saltare in padelle con altre verdure. Condire con salsa di soia Shoyu o Tamari.
Ingredienti: radice di Loto (Nelumbo nucifera).
Allergeni: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 75 kcal / 316 kJ |
| Grassi | 0,1 gr. |
| di cui saturi | 0 gr. |
| Carboidrati | 16 gr. |
| di cui zuccheri | 14 gr. |
| Fibre alimentari | 2 gr. |
| Proteine | 1,9 gr. |
| Sale | 0,1 gr. |
Approfondimenti
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Il periodo ideale per bere un infuso a base di radice di loto è ovviamente l'inverno. Per prepararlo unire una tazza d'acqua calda ad un quarto di tazza di questo prodotto, lasciate bollire il tutto per una decina di minuti e aggiungete, eventualmente, qualche goccia di Shoyu (salsa di soia) e un poco di zenzero. Bevete l'infuso caldo.
La Finestra sul Cielo Radice di Loto Secca a Fette 50 g
Arricchisce con gusto zuppe e minestre. Prodotto vegan macrobiotico
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Recensioni di Radice di Loto Secca a Fette
- 12 recensioni clienti
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- Andrea
- Acquisto Verificato
- Sapore delicato e intenso allo stesso tempo, perfetto per cibi sia dolci che salati. Il prodotto è ben conservato oltre che facilmente reidratabile.
- barbara
- Acquisto Verificato
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Utilizzo la radice di loto come rimedio macrobiotico grazie al suo spiccato effetto mucolitico. Ha la capacità di smuovere i depositi di muco e l’abbinamento con lo zenzero (altro mucolitico), aiuta il corpo a rimuoverli e liberarsene. E' ideale quindi in caso di eccesso di mucosità, dal raffreddore, alla sinusite, all'otite, alla tosse grassa. La radice di loto ha anche la capacità di rinforzare i polmoni e il colon. Si mettono in ammollo 4-5 rondelle di radice di loto secca in una tazza d’acqua. Una volta che si sono ammorbidite, tritarle e portarle a bollore con l'acqua di ammollo. Cuocere coperto per 10-15 minuti. All'ultimo minuto si aggiunge qualche goccia di salsa di soia (io utilizzo lo shoyu) e si beve caldo. Da fare per 2-3 giorni di seguito.
- Marina
- Acquisto Verificato
- Il prodotto mostra un bell'aspetto all'apertura della confezione, verrebbe voglia di mangiarlo subito. Dopo averlo bollito la caratteristica principale è la callosità quindi è importante un buon condimento da associare.
- Paolo
- Acquisto Verificato
- Il prodotto è arrivato puntuale e imballato alla perfezione. Ottimo come prodotto, molto versatile lo uso sia nelle tisane oppure in abbinamento a verdure.
- stefano
- Acquisto Verificato
- Molto croccante! Basta ammollarla una ventina di minuti per poi cuocerla. Io solitamente ne uso una in ogni zuppa di miso.
- Bruno
- Acquisto Verificato
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Ho comprato la radice di Loto per la prima volta e non ne posso fare a meno. Mi piace particolarmente per preparare degli infusi.
- Alessia
- Acquisto Verificato
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La radice di loto mi ha guarita dalla sinusite. Ho fatto dei decotti con dello shoyu per 1 settimana e mi ha sciolto il muco sulla fronte fantastica !
- Patrizia
- Acquisto Verificato
- Non lo avevo mai utilizzata prima. L'ho aggiunta alle verdure saltate nel wok e la sua croccantezza mi ha conquistata.
- Sergio
- Acquisto Verificato
- Ho utilizzato la radice di loto in un periodo in cui ero molto raffreddata e mi è stata utile per sciogliere l'intasamento. Ottimo rimedio naturale!
- Laura
- Acquisto Verificato
- lo trovo un rimedio macrobiotico ottimo quando devi sciogliere il catarro, non dovrebbe mai mancare in casa per affrontare bene l'inverno
- Chiara
- Acquisto Verificato
-
ho scoperto questa radice qualche mese fa affrontando una serie di studi ed ora non ne posso più fare a meno. Io la utilizzo come rimedio per la tosse dei bambini.. è prodigiosa! Dovremmo imparare a conoscere meglio questi cibi orientali.
- Amos
- Acquisto Verificato
- Sono rimasto particolarmente soddisfatto dall'acquisto di questo prodotto anche considerando la non facile reperibilità. Devo dire che il sapore mi ha positivamente colpito, la confezione è pratica anche se un pò "essenziale", ma in complesso mi sento di consigliarla.