Il Pangrattato di Grano Saraceno Senza Glutine de La Finestra sul Cielo contiene ingredienti biologici naturali: ideale per la preparazione di croccanti panature, falafel, passatelli, ecc.
Ingredienti: farina di grano saraceno*, lievito di birra, acqua, sale.
(*Biologico) Agricoltura UE
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 374 kcal / 1579 kJ |
| Proteine | 11 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |
| Grassi | 6.7 g |
| di cui saturi | 0.6 g |
| Fibre alimentari | 7.4 g |
| Sale | 2.1 g |
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Perchè rinunciare al pangrattato in cucina se non si può mangiare il glutine. Buon prodotto che uso nelle mie preparazioni.
Pangrattato molto buono, usato per imparare la carne che è venuta croccantissima, peccato che il contenuto è solo 200gr e il prezzo un pò altino ma ne vale la pena
È la prima volta che utilizzo il pangrattato con grano saraceno e non so dare una valutazione, certo se ti aspetti lo stesso sapere a cui sei abituato quando preparare polpette o petti di pollo panati rimani deluso
Io l'ho usato solo per impanare le cotolette, che sono venute croccanti e molto saporite, pertanto ho dato un voto alto.
molto buono e profumato di buon grano saraceno... ormai uso solo questo in cucina per tutti i tipi di panatura. lo consiglio
Questo pangrattato è meraviglioso! L'ho usato per impanare e farcire di tutto, ma mi piaciuto moltissimo soprattutto quando ci ho gratinato le verdure. Davvero buono!
Questo pangrattato è stata una vera scoperta per me! E' perfetto sia per impanare, sia come spolverata finale sopra le verdure prima di essere messe in forno. Effetto croccante assicurato e leggero, sia perché di grano saraceno sia perché macinato molto fino.
Pan grattato senza glutine da alternare a quello di riso. Non sento nessuna differenza rispetto a quello classico e mi piace il colore scuro
Perfetto, lo utilizzo al posto di quello con glutine e non si sente minimamente la differenza. Ppreferisco questo, anche se non ho una specifica intolleranza al glutine in quanto cerco di miniminazzare l'utilizzo di prodotto con il glutine.
L'acquisto di questo pangrattato non mi ha fatto ottenere i risultati he speravo. L'ho acquistato come alternativa al classico pangrattato per una questione di glutine ma utilizzandolo per impanate il risultato è stato pessimo. Forse non va utilizzato a questo scopo ma per altre preparazioni.
Buona la consistemza -Si ci si abitua al colore scuro -Io lo uso spesso per panature varie : pesci carne .Dato che non voglio abusate col glutine e dato che amo le impanature ho trovato questa soluzione.Lo alterno alla panatura di riso .
