Il Pandoro Classico di Altromercato è preparato con ingredienti da commercio equo e solidale, con zucchero a velo di canna in bustina.
Ricetta tradizionale che strizza l'occhio all'originalità con zucchero di canna e miele. Una preziosa confezione di carta seta, realizzata a mano dalle donne di Prokritee, progetto di filiera etica in Bangladesh. Perfetto da gustare con amici e parenti che come te sono nel team pandoro.
Ingredienti: farina di frumento, zucchero di canna* (16,8%), burro, uova fresche, latte fresco intero pastorizzato, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; lievito naturale (frumento), miele* (3,3%), sale, burro di cacao, aromi. Bustina zucchero a velo (5%): zucchero di canna* (97%), amido di frumento.
(*Ingredienti del commercio equo: 25% in peso)
Allergeni: contiene frumento, burro, uova, latte. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 383 kcal / 1605 kJ |
| Grassi | 17 gr. |
| di cui saturi | 11 gr. |
| Carboidrati | 50 gr. |
| di cui zuccheri | 25 gr. |
| Fibre alimentari | - gr. |
| Proteine | 6,8 gr. |
| Sale | 0,58 gr. |
