2. Dispensa Salata
  3. Cucina Etnica e Macrobiotica
  4. Specialità Orientali

Informazioni Principali

Descrizione

Il Granulato di Funghi Shiitake di IoBoscoVivo è un prodotto alimentare 100% vegan e biologico.

Funghi essiccati accuratamente a basse temperature e successivamente ridotti in granuli fini al fine di poter essere utilizzato subito in cucina.

Ideale per risotti, minestre, pasta, pesce, carne, verdure, patate, ecc.

Consigli d’uso: Aggiungilo qualche minuto prima di fine cottura in qualsiasi ricetta, per non farti mancare in ogni tuo piatto tutte le proprietà nutrizionali del fungo e il suo inconfondibile sapore.

Ingredienti: Fungo Shiitake granulato (Lentinula edodes)*

(*Biologico) - Agricoltura UE

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 351 kcal / 1488 kJ
Grassi 0,5 gr.
di cui saturi 0,12 gr.
Carboidrati 71 gr.
di cui zuccheri 1,6 gr.
Fibre alimentari 5,2 gr.
Proteine 13 gr.
Sale 0,08 gr.

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Recensioni di Funghi Shiitake Granulato Biologico

  • 4.28 su 5
  • 18 recensioni clienti

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  • giusi
  • Acquisto Verificato 
  • Uso questa polverina di funghi a crudo, la aggiungo a fine cottura per condire un primo o gli spaghetti di verdure. Niente male...li consiglio!
  • daniela
  • Acquisto Verificato 

  • Ero curiosa di utilizzare i funghi shiitake visto le ottime proprietà benefiche e sono stati una piacevole scoperta, saporiti e versatili sono ottimi per arricchire risotti e minestre.

  • MARIA
  • Acquisto Verificato 
  • Non sapevo esistesse in questa forma ( granulato ) Molto pratico per un uso un zuppe o creme e passate
  • Sonia
  • Acquisto Verificato 

  • Volevo provare i funghi Shiitake per insaporire il miso, ma anche il risotto oppure la carne. non mi hanno entusiasmato granchè

  • Federica
  • Acquisto Verificato 
  • Sicuramente è un condimento particolare, diverso dal solito. Ma ho voluto provarlo visto le numerose proprietà benefiche dei funghi Shiitake. Nel complesso sono abbastanza soddisfatta
  • Silvia
  • Acquisto Verificato 
  • Buono, dà quel tocco in più. L'ho provato sia mantecandolo che aggiungendolo semplicemente sopra a crudo. Unica pecca, confezione piccolina.
  • CARBONE
  • Acquisto Verificato 
  • Arricchisco i miei piatti con questo fungo in scaglie, essendo vegana lo utilizzo come insaporitore e al posto del formaggio sulla pasta. Buonissimo e nutriente.
  • flaminia
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo prodotto. Perfetto sia per insaporire sughi, secondi, zuppe. Ha un profumo ottimo, in più è ricco di vitamina D. Non sarebbe male anche la scelta di un formato più grande.

  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 

  • La formula del granulato è senz'altro vincente, peccato che i funghi shiitake abbiano poca "personalità" e un sapore troppo delicato per riuscire a caratterizzare le pietanze.

  • Angela
  • Acquisto Verificato 

  • Avendo letto che i funghi shitake fanno molto bene al nostro corpo ho voluto provare questi di BoscoVivo. Li ho usati sia per insaporire le minestre che le frittate e sono ottimi in tutte e due le preparazioni. Li ricomprerò sicuramente.

  • Marco
  • Acquisto Verificato 
  • Ho provato questi funghi shiitake granulati incuriosito dalle recensioni. In effetti da un ottimo aroma aggiunto ai piatti. Un pò caro
  • Riccardo
  • Acquisto Verificato 

  • non conoscevo questi funghi prima, ottimo sapore e diversi dai soliti funghi che si conoscono, li ho presi perché vantano molte proprietà importanti per la salute.

  • Barbara
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo prodotto, non lo conoscevo e anche grazie alle recensioni mi sono incuriosita e ho voluto provare, promosso a pieni voti! Voglio provarlo anche nella torta salata, al prossimo ordine faccio scorta. In un attimo si può preparare un piatto buono, leggero e saporito, io questa volta ho preparato un risotto.

  • Claudia
  • Acquisto Verificato 
  • Comprati per provarli, ero un po' scettica, invece è un buonissimo insaporitore! si sente appieno il sapore dei funghi, ne basta un pizzico per fare un risotto esagerato! provato anche per condire le salsicce e lo spezzatino di tacchino!
  • VERONICA MARIA
  • Acquisto Verificato 
  • Esattamente ciò che mi aspettavo. Ottimi per insaporire e soprattutto perfetti nei piatti dove i funghi sono protagonisti perchè ne rafforzano l'aroma.
  • MARINA
  • Acquisto Verificato 
  • ottimi, necessitano di un minimo di ammollo e danno sapore alle mie zuppe, si possono aggiungere anche alle verdure stufate. Li compro regolarmente perchè credo facciano bene
  • Marina Boccali
  • Acquisto Verificato 

  • Lo uso tantissimo soprattutto in sughi e passati di verdure perché salutare e perché rilascia un gradevole sapore di funghi

  • Maria Grazia
  • Acquisto Verificato 

  • E' un prodotto che inserisco spesso nelle zuppe e nelle minestre. Oltre ad arricchirle di sapore, che è davvero delicato e squisito, ha tante proprietà benefiche: protegge l'intestino agendo sulla flora batterica, quindi aiuta a prevenire la Candida (che è un fastidio che mi perseguita), aiuta a combattere il colesterolo (altro mio nemico) e previene l'arteriosclerosi. La vitamina D è infatti fondamentale per assicurare l'assorbimento di tutti i minerali e poichè è contenuta in pochi alimenti, trovo fondamentale l'assunzione di questi funghi che io chiamo "miracolosi".