Informazioni Principali

  • Formato: 120 g
  • Scadenza: 30/06/2026
Certificazioni:

Descrizione

Una selezione di condimenti tipici biologici della tradizione mediterranea Alce Nero, il brodo vegetale granulare Alce Nero, realizzato SENZA L'UTILIZZO DI ALCUN GRASSO VEGETALE ed in particolarmente adatto per preparare delicati brodi per pastine, risotti, zuppe o come insaporitore per pietanze.

La ricetta è stata appositamente realizzata con 7 tipi diversi di verdure ed è particolarmente delicata.

Ingredienti: sale, patata disidratata* (19,4%), farina di mais, verdure disidratate in proporzione variabile(10,3*) (cipolla, carota, sedano, basilico, prezzemolo, pomodoro), zucchero di canna, curcuma e noce moscata.

(*Biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 170 kcal / 719 kJ
Proteine 3.9 g
Carboidrati 35.5 g
di cui zuccheri 4.9 g
Grassi 0.7 g
di cui saturi 0.1 g
Fibre alimentari 2.9 g
Sale 21.2 g

Approfondimenti

Per crescere bene e secondo natura, fin dallo svezzamento, Alce Nero propone la linea baby: tutta italiana, biologica e prodotta con materie prime quali frutta, verdure e cereali coltivati in terreni vocati e lavorati negli impianti certificati dei soci e partner Alce Nero.

In tutti i prodotti, dagli omogeneizzati ai biscotti fino all'olio, non manca mai la trasparenza. Ogni mamma può conoscere le caratteristiche delle materie prime, la provenienza, le colture e i metodi di lavorazione.

Alce Nero è cibo vero, che piace ai piccoli e ancora di più alle mamme.

Scieglilo perchè:

  • Biologico
  • Senza glutine
  • Senza amidi
  • Senza aromi
  • Senza coloranti, conservanti e OGM
  • Dolcificato solo con un succo concetrato di mela
  • Con vitamina C

Alce Nero Brodo Vegetale Granulare Bio 120 g

Con sette verdure granulare.

  • € 2,97 € 3,19 € 14,85/kg
  • -7% Risparmi € 0,22
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  • Prezzo più basso: € 2,98
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Recensioni di Brodo Vegetale Granulare Bio

  • 4.71 su 5
  • 66 recensioni clienti

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  • Giulia
  • Acquisto Verificato 
  • Veramente buono... Lo uso quasi ovunque ed è molto buono non eccessivamente salato e senza schifezze varie. Ricomprato più volte
  • Stefania
  • Acquisto Verificato 
  • Questo dado è molto semplice da utilizzare, un cucchiaino da caffè è già sufficiente per ottenere un brodo delicato. Inoltre può essere anche usato come condimento al posto del sale
  • EMANUELE
  • Acquisto Verificato 
  • decisamente il migliore, senza dubbio, comodo e sempre fresco, sembra sempre appena fatto. due cucchiaini bastano per un brodo veloce
  • Christian
  • Acquisto Verificato 
  • Il sapore non mi convince. Ha il vantaggio di avere una buona solubilità rispetto ad altri granulari ma il sapore non è abbastanza "naturale".
  • Barbara
  • Acquisto Verificato 
  • Buono, dal sapore delicato ma che sa di verdure Lo uso praticamente per tutto, dai sughi al soffritto, dalle zuppe alle creme di verdure per completare in principi nutritivi e in sapore

  • Erika
  • Acquisto Verificato 
  • Come tutti i prodotti alce Nero sono fantastici e buonissimi.un marchio una garanzia di qualità ed eccellenza.lo uso ovunque risparmiando in sale
  • Angela
  • Acquisto Verificato 
  • Acquistato in alternativa a prodotti simili che acquistavo al supermercato ho potuto notare la differenza di gusto e sapore, sono convinta che ne gioverà anche la salute

  • Silvia
  • Acquisto Verificato 
  • Alce nero é un marchio garanzia di qualità e tutti i prodotti che abbiamo acquistato sono sempre stati eccezionali.mi trovo benissimo in cucina per qualsiasi piatto.

  • Marcella
  • Acquisto Verificato 
  • Brodo dal sapore delicato. La marca è molto buona e ne basta poco per ottenere un brodo. Lo consiglio .
  • Beatrice
  • Acquisto Verificato 
  • Ho comprato questo prodotto già diverse volte e lo uso per insaporire diverse preparazioni, dal classico brodo a zuppe, e devo dire che ha davvero un ottimo sapore. consigliato
  • MARIA BONARIA
  • Acquisto Verificato 
  • OTTIMO ACQUISTO. OTTIMA AZIENDA! Finalmente un buon prodotto BIO naturale genuino e gradevole per preparare gustosi piatti casalinghi ! Sicuramente lo riacquisterò sperando sia ancora disponibile! Ottimo sito biologico ! Grazie Sorgente Natura
  • Rossana
  • Acquisto Verificato 
  • Uso spesso questo brodo vegetale in polvere e questo di Alce Nero è veramente buono. comodo da usare, si scioglie presto. La cosa più importante: che sia biologico e senza MSG.
  • Federica
  • Acquisto Verificato 
  • Il gusto non mi fa impazzire, sento un sapore nel brodo che poco mi convince. Pensavo decisamente meglio per essere un prodotto Alce Nero...peccato

  • Fabio
  • Acquisto Verificato 
  • Usiamo spesso questo brodo vegetale in polvere dell'Alce Nero, quando non abbiamo tempo di fare il brodo di verdure ex novo. E buono e facile da usare, si scioglie presto. La cosa più importante: che sia biologico e senza MSG.

  • Ida Gora Devi
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo brodo in povere da usare per ogni piatto. La pratica confezione consente di dosare a piacimento e di conservarlo a lungo
  • Patrick e Lara
  • Acquisto Verificato 
  • già lasciato recensione con prodotto diverso. già lasciato recensione con prodotto diverso già lasciato recensione con prodotto diverso già lasciato recensione con prodotto diverso
  • LAURA
  • Acquisto Verificato 
  • Avere un brodo granulare è sempre comodo a portata di mano ma sinceramente non ne uso in cucina perchè pieno di conservanti. Quando ho letto la marca Alce Nero, mi sono sentita molto più tranquilla nell'acquisto perchè è veramente sinonimo di qualità e bontà.
  • laura
  • Acquisto Verificato 
  • Un ottimo brodo vegetale dal sapore intenso. Faccio presente che quando è sciolto resta qualche piccola erbetta (infatti ci sono basilico e prezzemolo).
  • Peppino
  • Acquisto Verificato 
  • Questo è un prodotto che ho acquistato più volte. Rispetto al dado è più pratico. lo uso spesso anche per insaporire i sughi e altri cibi (essendo privo di glutamato monosodico me lo posso permettere)

  • alberto
  • Acquisto Verificato 
  • buon dado, quando non ho tempo di prepararlo da me, utilizzo questo, dal buon sapore e con pochissimo sale, lo consiglio
  • PAOLA
  • Acquisto Verificato 
  • Io uso da tanto tempo questa marca e mi sono sempre trovata molto bene lo uso dappertutto nn solo x le minestre anche nei sughi
  • Elisa
  • Acquisto Verificato 
  • formato pratico , prodotto di indubbia qualità con un ottimo rapporto qualità - prezzo , questa marca è una garanzia

  • Eliana
  • Acquisto Verificato 
  • Buon sapore e buon profumo che si sparge in cucina...leggero e senza grassi ...unica pecca è la sapidità a volte ho aggiunto un pizzico di sale

  • silvia
  • Acquisto Verificato 
  • non avevo mai provato il preparato per brodo di questa marca, di solito ne usavo un'altra, che dire, sono tornata al precedente che trovo migliore

  • TIZIANA
  • Acquisto Verificato 
  • I prodotti Alce Nero sono una garanzia, questo brodo vegetale non lo conoscevo ma mi trovo bene. Lo uso ad insaporire zuppe, arrosti, verdure...
  • Manuela
  • Acquisto Verificato 
  • La linea Alce Nero è garanzia di qualità per tanti prodotti, anche questo brodo vegetale granulare non ha smentito l'aspettativa. Lo uso per il brodo delle minestrine e dà un buon sapore.

  • daniela
  • Acquisto Verificato 
  • Buon sapore, si scioglie facilmente è una buona alternativa al classico dado. E' italiano e non contiene glutammato. Dovrebbe essere più sano
  • Cristina
  • Acquisto Verificato 
  • Acquisto questo brodo vegetale ormai da un paio di anni e mi piace un sacco! In linea di massima non sono fan del brodi, devo essere sincera, quindi vi do i miei consigli di utilizzo: lo trovo perfetto in aggiunta alle verdure, al riso, al ragù, nell'acqua di bollitura della soia liofilizzata e per la cottura di tofu e seitan perché conferisce quel sapore in più! Non è troppo salato, il che lo rende davvero ottimo e facile da dosare; rispetto alla versione porzionata vi risulterà mille volte più semplice da utilizzare dal momento che al contrario di quella si scioglie in un baleno senza doversi preoccupare dei grumi. Consigliatissimo!

  • Marilisa
  • Acquisto Verificato 
  • Buono, non contiene estratto di lievito, sapido(sale ce n'è abbastanza, ma c'è in tutti i brodi granulari non a basso contenuto di sodio) e gustoso. Si sente il sapore speziato della curcuma. Se eliminassero lo zucchero di canna metterei 5 stelle.
  • Lorenzo
  • Acquisto Verificato 
  • di solito il brodo vegetale lo preparo con ingredienti freschi:questo è stata una piacevole sorpresa,sia per la qualità che per l'eccellente bontà
  • Giada
  • Acquisto Verificato 
  • Alce Nero una garanzia di prodotti: ideale per minestre e brodo di accompagnamento; ottimo come condimento. Gusto e profumo speciali
  • Flavio
  • Acquisto Verificato 
  • Sorgente natura è da tempo il nostro supermercato biologico on line. Troviamo sempre i migliori prodotti e tutto quello che cerchiamo. Questo prodotto è uno di questi. Lo usiamo per insaporire molti piatti. Consigliato A +++
  • Elena
  • Acquisto Verificato 
  • Con Alce Nero si va sempre sul sicuro , ottimo insaporitore per carni , verdure , zuppe ma attenzione a non usarne troppo ! Sorgente Natura sempre bravi e veloci !! Grazie
  • Rachele
  • Acquisto Verificato 
  • Alce nero non mi delude mai, questo brodo vegetale granulare è davvero buonissimo e saporito! super consigliato, lo riprenderò sicuramente!
  • Giovanna
  • Acquisto Verificato 
  • Davvero buono questo brodo vegetale, con un gusto molto particolare che impreziosisce molti dei miei piatti semplicissimi. Alce Nero sinora non mi ha mai deluso per la qualità dei suoi prodotti.
  • Anna
  • Acquisto Verificato 
  • E' un buon prodotto, profuma di verdura e non lascia quell'odore tipico da minestra che non amo. Lo consiglio davvero
  • Fabiana
  • Acquisto Verificato 
  • É il mio brodo abituale quando non riesco a farlo fresco oppure ho finito le scorte di quello home madre. Il sapore é ottimo anche i miei bimbi lo mangiano volentieri.
  • Salvatore
  • Acquisto Verificato 
  • Usavo quello a dadini sempre della medesima marca che è buonissimo, ma sovente me ne serviva di meno o qualcosina in più, pertanto ho optato per la versione sfusa molto più comoda da gestire. Sulla qualità del prodotto mi associo senz'altro alle altre signore: è ottimo!
  • isabella
  • Acquisto Verificato 
  • ottimo prodotto ad un prezzo minore rispetto ad altri negozi. Lo uso sia per noi adulti che per i bambini perché sono sicura della qualità
  • Erica
  • Acquisto Verificato 
  • Buon prodotto ma mi sono trovata meglio con un altro preparato per brodo vegetale acquistato in un negozio bio è senza lievito
  • Berta
  • Acquisto Verificato 
  • ottimo brodo vegetale bio granulare per preparare brodo o risotti, zuppe o minestre. lo uso spesso e in casa lo apprezzano tutti

  • Simona Cianti
  • Acquisto Verificato 
  • Adoro i prodotti dell'Alce nero e questo brodo vegetale granulare e' veramente ottimo per insaporire risotti e pietanze varie...da provare.

  • Annalisa
  • Acquisto Verificato 
  • Questo preparato per brodo granulare é davvero ottimo! Lo uso da parecchio tempo sia per preparare il brodo che per cuocere il minestrone o in aggiunta come insaporitore ai sughi e verdure. Il gusto è delicato e gradevole.

  • Andrea
  • Acquisto Verificato 
  • Da quando ho cominciato a usare questo tipo di preparati nelle mie pietanze tutto è cambiato. Si risparmia molto tempi e i piatti vengono più gustosi e saporiti. Provate anche voi.

  • Madonna Miranda
  • Acquisto Verificato 
  • Un preparato buono sia da solo per preparare dei brodini vegetali le sere d'inverno, ma aggiunto ai risotti o altre pietanze le impreziosisce con gusto e semplicità.

  • Stefano
  • Acquisto Verificato 
  • Ormai prendo solo questo. Prodotto consigliatissimo, tanto dolce quanto intenso. Lo uso anche per i piatti dei bambini, buono sia nei risotti che nelle zuppe
  • Caterina
  • Acquisto Verificato 
  • Molto buono. Cercavamo qualcosa di più naturale per la preparazione veloce di brodo e da quando lo abbiamo scoperto lo utilizziamo con soddisfazione al posto del dado tradizionale.
  • Elena
  • Acquisto Verificato 
  • Lo uso da molto tempo, è un ottimo prodotto che consiglio di acquistare qui per la rapidità di consegna (sempre!) e per il buon prezzo. Lo uso per minestre e risotti, o per "rinforzare" il sapore si alcune pietanze e mi trovo benissimo
  • Erica
  • Non sono rimasta soddisfattta di questo prodotto, sara' questione di gusti personali, ma preferisco usare i classici dadi da brodo

  • Giulia Sinatra
  • Acquisto Verificato 
  • Molto soddisfatta!Ho provato diversi tipi di brodi vegetali ma questo in particolare è molto gustoso . Mi piacciono davvero molto degli ingredienti che sono stati utilizzati, in quanto rendono il gusto davvero saporito!
  • Giorgia
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo granulare vegetale,compratelo rispetto a quelle "porcherie" che vendono al supermercato. Ci siamo trovati benissimo,non contiene sale pertanto è da considerare quando si usa negli alimenti. Ottimo. Consigliato
  • claudia
  • Acquisto Verificato 
  • ho sempre usato il dado di alce nero nella confezione dei dadi monouso, questa risulta essere pratica comoda e anche più conveniente. consigliata

  • Simona
  • Acquisto Verificato 
  • I brodi di Alce Nero sono in assoluto i miei preferiti per sapore e per ingredienti.Li uso soprattutto per le verdure.
  • Cristiano
  • Acquisto Verificato 
  • ho sostituito l'uso del dado con questo brodo vegetale granulare e devo dire che mi ha molto sodisfatto sia per il sapore che per il prezzo.

  • Veronica
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo granulare per fare un brodo vegetale. Sembra di mangiare un brodo fresco e non di dado. Lo utilizzo anche per le minestre del bimbo.

  • Francesca
  • Acquisto Verificato 
  • Brodo vegetale delicato, cercavo un brodo leggero da utilizzare quando ho poco tempo e questo è veramente leggero ma gustoso.
  • stefano
  • Acquisto Verificato 
  • Bhè.. che dire.. è un buon prodotto e la marca Alce Nero si riconferma sinonimo di garanzia. Lo uso principalmente per le zuppe

  • Dario
  • Acquisto Verificato 
  • Questo granulare rispetto a quello " industriale " è di un altro pianeta , per mia figlia, insaporisce bene i risotti e le zuppe, grazie .

  • Giuseppe
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto, fra i pochi in commercio che non abbiano in etichetta grassi idrogenati, glutammati di sodio ed altre aberrazioni alimentari!

  • Sara
  • Acquisto Verificato 
  • Non può mancare nella mia cucina e anche in quella dei miei genitori oramai abituati a questo fantastico prodotto! Non solo lo usiamo per fare il brodo ma per insaporire tante altre pietanze riducendo quindi anche il sale.. Indispensabile direi!
  • Rosa
  • Acquisto Verificato 
  • ero perplessa prima di acquistare questo brodo bio, non sempre in questi casi i sapori sono simili a quelli che siamo abituati,ma mi sono fidata delle recensioni e continuerò ad usarlo. ottimo prodotto e soprattutto biologico il che è veramente importante! 10++++++++++++++++++
  • Francesca
  • Acquisto Verificato 
  • Alce Nero per me una delle migliori marche bio, questo brodo vegetale e' buonissimo, non salato e soprattutto senza olio di palma. Buonissimo anche nella versione a dado. Io spesso lo utilizzo al posto del sale nelle mie ricette salate.

  • Daniela
  • Prodotto semplice ma prezioso in cucina, non manca mai nella mia dispensa. Grazie a questo insaporitore vegetale ho trovato un'alternativa salutare e validissima ai classici dadi per brodo. Praticamente va bene con tutto. lo uso per il minestrone, per le zuppe, per i risotti e per le minestrine evitando così di dover abusare degl sale. Essendo bio e privo di lievito ma saporitissimo è ottimo non solo per tutta la famiglia ma anche per chi segue un regime dietetico ipocalorico.

  • Maddalena
  • Acquisto Verificato 
  • Ho acquistato questo prodotto dopo aver letto recensioni positive su di esso.Ottimo condimento biologico , naturale.Lo uso per insaporire qualsiasi pietanza.Consigliatissimo!
  • Ciro
  • Acquisto Verificato 
  • signori questo e un prodotto di altissimo livello sia di qualità che di gusto ottimo x tutta la famiglia dalla piccola di 1 anno ai genitori insaporisce di tutto ripeto il top

  • Sara
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto, naturale e privo di glutammato e olio di palma solitamente presenti nella maggior parte dei dadi vegetali. Ha un gusto delicato ed essendo in granuli lo si può dosare facilmente. Contiene anche curcuma, dalle note proprietà benefiche. Confrontato ad altri prodotti simili ho notato anche un ottimo rapporto qualità prezzo.