La Farina di Mais bio precotta de La Finestra sul Cielo è un alimento 100% vegetale e senza glutine: ottima per preparare rapidamente e senza fatica una buona polenta, sempre amato piatto della cucina tradizionale.
Ricetta per 5-6 persone:
- portare a ebollizione 2 litri di acqua con sale
- versare la farina mescolando bene
- cuocere per circa 3 minuti
Ingredienti: farina di mais precotta*.
(*Biologica) - Agricoltura Italia
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 352 kcal / 1494 kJ |
Grassi | 1,5 gr. |
di cui saturi | 0,3 gr. |
Carboidrati | 77 gr. |
di cui zuccheri | 0,8 gr. |
Fibre alimentari | 1,9 gr. |
Proteine | 6,3 gr. |
Sale | 0 gr. |