Le Alghe Dulse Palmaria di Algamar sono alimento già noto agli antichi Celti. Ricche di vitamine, proteine e fibre, queste alghe marine provengono da coltivazioni biologiche certificate; prive di glutine ed essiccatea basse temperature. Senza conservanti.
Perfette per la preparazione di zuppe, insalate o come condimento croccante. Ideale con couscous, polenta, miglio e quinoa.
Preparazione:
Cruda: aggiungere all'insalata. Sminuzzare e mettere a mollo in acqua per circa 2 minuti.
Cotta: per zuppe e piatti veloci, basta sbollentare o aggiungere alla fine.