Informazioni Principali
- Formato: 200 g
- Scadenza: 03-10-2025
Descrizione
Questo Sugo Siracusano di La Madre Terra con melanzane, peperoni, acciughe, capperi e olive è pensato per dare ai tuoi primi piatti un sapore deciso e gustoso.
Non contiene additivi chimici e puoi usarlo anche come condimento per crostini o bruschette.
La passata di pomodoro che è alla base del sugo è ottenuta con ortaggi di sola origine italiana, con un metodo che possiamo definire "casalingo" e che non altera le proprietà organolettiche del prodotto: un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice.
La pastorizzazione è a 90°C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
I sughi La Madre Terra sono preparati in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.
Consigli di utilizzo: scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.
Conservazione: dopo l'apertura conserva in frigorifero.
Ingredienti: passata di pomodoro* 69%, melanzane* 16%, peperone rosso* 9%, acciughe in pasta* 1,9%, olive nere denocciolate 1,4%, olio extravergine d'oliva*, capperi* 1,1%, aglio*, prezzemolo*, sale marino, peperoncino in polvere*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 44 kcal / 182 kJ |
| Grassi | 1,6 gr. |
| di cui saturi | 0,2 gr. |
| Carboidrati | 4,5 gr. |
| di cui zuccheri | 3,9 gr. |
| Fibre alimentari | - gr. |
| Proteine | 1,8 gr. |
| Sale | 0,2 gr. |
La Madre Terra Sugo Siracusano Bio 200 g
Sugo per la pasta biologico. Per dare ai tuoi piatti un sapore deciso e gustoso!
- € 3,57 € 17,85 €/kg
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Recensioni di Sugo Siracusano Bio
- 14 recensioni clienti
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- Matteo
- Acquisto Verificato
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Alla ricerca di un sugo non come i soliti, abbiamo provato questo siracusano di madre terra ed è stata un'ottima scelta. La Sicilia è tutta racchiusa in questo vasetto. Preparato davvero ottimo
- Emmanuela
- Acquisto Verificato
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Un sugo siracusano che ti riporta davvero nella terra del sud, quando lo apri dal vasetto esce proprio un buon profumo e i tuoi primi saranno molto saporiti
- Alessandro
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Il sugo alla puttanesca è utile per preparare velcomente un pranzo o una cena senza però dover rinunciare alla qualità e al buon sapore
- gabriele
- Acquisto Verificato
- un buon sugo e con ottimi ingredienti , ottima alternativa per condire la pasta quando non si ha tempo .
- Paola
- Acquisto Verificato
- Come gli altri sughi questa marca x me è ottima che dire la uso molto volentieri e ne comprerò ancora saporita e trovo che è poco condita molto profumata si sente il pomodoro fresco
- Silvia
- Acquisto Verificato
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Adoro questi sughi è molto importante pensare alla sostenibilità ambientale alle generazioni future ottimo rapporto qualità prezzo fantastico grazie wow
- Grazia
- Acquisto Verificato
- Come per il pesto trapanese, anche in questo caso mi aspettavo di meglio. Sapore un po' acido, lontano dalle mie aspettative.
- antonio
- Acquisto Verificato
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Mi piace come condimento per gli spaghetti o le penne semi integrali. Il sapore è deciso ma gli incredienti genuini danno un senso di freschezza:
- Gabriele
- Acquisto Verificato
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Sugo che ha come punto di forza un sapore sano, non industriale. É un misto di verdure, con prevalenza melanzane e con l'acciuga che non si sente molto. Il sapore non é persistente ma delicato. L'ho trovato buono ma non mi ha fatto chissà che impressione tant'è che non so se lo riacquisteró..
- Giovanni
- Acquisto Verificato
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Sugo molto particolare, ma proprio come me lo aspettavo. Davvero delizioso questo mix, ne tengo sempre di scorta a casa.
- Marco
- Acquisto Verificato
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Ottimo sugo genuino e saporito , molto ricco di ingredienti sia di mare che di terra ,perfetto per un primo molto sfizioso.
- Chiara
- Acquisto Verificato
- Un sugo semplice. Ho voluto provarlo per cambiare. In casa si fa spesso la pasta! ... Io ci aggiungo altro olio extravergine di oliva comunque. Buono!
- Silvia
- Acquisto Verificato
- Buon sugo solo da riscaldare che unisce la tradizione con la praticità. Ingredienti classici per un gusto non particolarmente intenso nel quale capperi, olive, peperoni e melanzane si "sentono", ma non troppo. Apprezzabile e digeribile.
- Alessandra
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Ottimo prodotto biologico sano e gustoso per condire la mia pasta velocemente, quando non ho molta voglia di stare nei fornelli. promosso