I Semi di Chia di Cibo Crudo sono considerati un superfood, ricchi di antiossidanti, sostanze che combattono i radicali liberi e prevengono il danneggiamento delle cellule.

Circa il 35% del contenuto dei semi è composto da acidi grassi essenziali come Omega 3 e Omega 6. Questo fa dei semi di Chia un ottimo candidato per la fornitura di acidi grassi essenziali al nostro organismo, per coloro che non amano il pesce o desiderano nutrirsi senza recare danno al mondo animale.

I semi di Chia sono validi anche per donare energia e sostenere il sistema nervoso, e sono quindi utili per aumentare la capacità di concentrazione e per diminuire l’ansia.

Questi semi venivano già sfruttati dagli Aztechi che li ritenevano portatori di forza, come si evince dal nome stesso: “Chia” in azteco significa "forza": i guerrieri aztechi se ne nutrivano prima delle battaglie e ne traevano la forza per vincerle.

Consigli d'uso

Lasciati in ammollo in acqua a temperatura ambiente, i Semi di Chia, in grado di assorbire acqua in quantità molto superiore al loro peso, sprigionano un gel benefico che può essere assunto al mattino, preferibilmente a stomaco vuoto.

Ingredienti: Semi di chia (salvia hispanica)*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE 

Avvertenze: confezionato in stabilimento che utilizza arachidi, mandorle, noci, anacardi, pinoli, sedano, senape, sesamo, soia.