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Riso Integrale Rosa Marchetti di Cascine Orsine, coltivato con il metodo Biodinamico.
L'agricoltura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.
Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.
Ingredienti: riso integrale Rosa Marchetti*.
(*Da agricoltura biodinamica)
Il riso è una pianta originaria dell'Asia che appartiene alla famiglia delle graminacee. Non sottoposto a processi di sbiancatura e raffinazione, mantiene i principi nutritivi e depurativi ed è per questo che è di gran lunga più salutare consumarlo nella versione integrale rispetto a quella bianca. E' composto da acqua, proteine, carboidrati, zuccheri, fibra alimentare, ferro, sodio, potassio, fosforo, selenio, manganese, rame, zinco, vitamine e amminoacidi.
Privo di glutine è ideale per i celiaci e grazie alle sue proprietà disintossicanti e lievemente lassative, è importante nell'alimentazione di chi soffre di problemi a livello gastrointestinale perché aiuta a regolarizzare le funzioni organiche del tratto digerente. Inoltre aiuta a combattere i radicali liberi.
Il riso integrale aiuta a contrastare il colesterolo, regolando i livelli di quello cattivo, ed è quindi raccomandabile un uso quotidiano e costante per chi ne soffre. E' poi un valido alleato per chi vuole perdere peso: previene pesantezza e meteorismo procurando un alto senso si sazietà, fondamentale per tenere a bada la fame nervosa che potrebbe far incamerare più calorie del necessario. Si prepara in acqua bollente come il riso bianco, solo necessita di un po' più di tempo e se si vuole ottenere una morbidezza del chicco maggiore basterà tenerlo in ammollo per un'oretta prima di procedere alla cottura.
Il riso è un alimento molto apprezzato e salutare. Possiamo trovare molti prodotti biologici, oltre al noto Riso Integrale Rosa Marchetti, che soddisfino diverse esigenze come il Riso di Shirataki, Riso Rosso Integrale, Riso Semintegrale Lungo, Riso Integrale Lungo, Riso Venere Integrale, Riso Basmati Integrale Rice & Rice, Riso Superfino Aromatico Essenza Bio.
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Il loro riso è davvero un ottimo prodotto. In famiglia ci piace sapere che proviene da un'agricoltura di tipo BioDinamico, una garanzia per la salute.
un riso che fa veramente la differenza, percepibile già dalla vista e al tatto. Il sapore è unico, e credo sia frutto della lavorazione biodinamica.
È un riso che compero spesso ...meglio dire quando lo trovo disponibile e capisco perchè sia così tanto richiesto...è veramente molto buono, tiene bene la cottura..chicco sempre integro...sapore e profumo di una volta
Lo amo. Riso intergale veramente di ottima qualità. Tempi di cottura lunghi ma ne vale la pena, niente a confronto del classico riso bianco che tanto male fa.
