Hai voglia di un buon panino con la cotoletta 100% vegetale? Prova il preparato vegetale Altro Cotolette e Nuggets Mix di Altrofood per realizzare un'alternativa croccante e plant based alle solite cotolette di carne e ai nuggets.
A base di proteine di pisello, sono perfette da accompagnare con la tua salsa preferita. Un secondo piatto sfizioso, senza glutine e senza lattosio, adatto anche a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana.
Preparazione Altro Cotolette & Nuggets
Preparare queste cotolette vegetali è semplice e veloce. Con 1 sacchetto puoi preparare circa 4 cotolette o 20 nuggets:
- Versa il contenuto del sacchetto in un contenitore e aggiungi 250 ml d’acqua fredda di frigorifero e 30 g di olio (si consiglia olio di semi di girasole)
- Mescola bene e lascia riposare l'impasto in frigo per 10 minuti
- Forma le cotolette (ca 100 g) e/o i nuggets (da 20 g circa) e impanale preferibilmente con il pangrattato senza glutine (la panatura non è inclusa nel sacchetto)
- Cuoci in padella con abbondante olio
- Personalizzale a tuo piacimento!
Tempo si cottura: 5-7 minuti.
Caratteristiche
- 100% vegetale
- Vegan
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Con proteine di pisello
- Quantità: per 4 cotolette da 105 g circa
Conservazione: conserva il sacchetto chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Il prodotto idratato si conserva 2 giorni nel frigorifero e 9 mesi nel congelatore.
Ingredienti: Proteine di pisello, lievito alimentare, fibra di bambù, stabilizzante: metilcellulosa, sale, aromi naturali.
Allergeni: può contenere tracce di soia e senape. Prodotto preparato in uno stabilimento in cui si lavorano derivati del latte.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 350 kcal / 1465 kJ |
| Grassi | 4,4 gr. |
| di cui saturi | 0,7 gr. |
| Carboidrati | 15 gr. |
| di cui zuccheri | 1,9 gr. |
| Fibre alimentari | 26 gr. |
| Proteine | 50 gr. |
| Sale | 3 gr. |
