La Farina di Segale Semintegrale di Molino Agostini è un ingredienti alimentare ottenuto da materie prime biologiche: lavorazione e macinazione a pietra.
Una farina ricca di fibre e sali minerali: ottima da miscelare con altre farine per la realizzazione di prodotti da forno dolci e salati.
Ingredienti: Segale bio
Formato: Confezione da 500 gr in ATM
Origine materie prime: Agricoltura UE
Shelf Life: 18 mesi dalla data di confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, senape, semi di sesamo e lupino.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 320 kcal / 1350 kJ |
| Grassi | 1,5 gr. |
| di cui saturi | 0,3 gr. |
| Carboidrati | 60,5 gr. |
| di cui zuccheri | 1,3 gr. |
| Fibre alimentari | 12 gr. |
| Proteine | 8,4 gr. |
| Sale | 0,005 gr. |
