La Crema di Topinambur de La Madre Terra è una crema salata biologica dal gusto delicato e originale: il sapore del topinambur è infatti un mix tra quello più amarognolo del carciofo e quello più dolce della patata.
La Madre Terra utilizza topinambur coltivati in Italia per ottenere una crema gustosa e salutare ideale per farcire crostini, da accompagnare a piatti a base di formaggio o da utilizzare per condire la pasta.
Ingredienti: Topinambur* 71%, olio extravergine d'oliva*, prezzemolo*, aglio*, correttore di acidità: acido citrico, aceto di mele*, sale marino.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 290 kcal / 1200 Kj |
| Grassi | 26 g |
| di cui saturi | 4 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 7 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 0 g |
