Informazioni Principali

  • Formato: 200 g
  • Scadenza: 25-10-2025
Certificazioni:

Descrizione

La Crema di Peperoni di La Madre Terra è un mix della varietà rossa e gialla, da agricoltura biologica controllata. I peperoni raccolti a giusta maturazione vengono lavorati tramite metodo tradizionale: per mantenere un sapore gustoso e delicato.

I peperoni naturalmente ricchi di nutrienti e vitamine, grazie alla lavorazione sottovuoto (che mantiene bassissime temperature), preservano al meglio le loro caratteristiche come colore, sapore, vitamine e nutrienti.

Ottima per arricchire crostini, bruschette ma anche per condire la pasta asciutta.

Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie.

Ingredienti: peperoni* 68%, cipolla* 18%, olio extra vergine d'oliva*, sale marino, aceto agro di vino bianco*, zucchero di canna*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 251 kcal / 1034 kJ
Grassi 26 gr.
di cui saturi 3,7 gr.
Carboidrati 3,2 gr.
di cui zuccheri 3,2 gr.
Fibre alimentari - gr.
Proteine 0,7 gr.
Sale 1,9 gr.

Approfondimenti

Ricetta de La Madre Terra

Pasta con crema di peperoni e tonno (per 4 persone):

  • 400 g Tagliatelle ricce Integrali La Madre Terra
  • 5-6 cucchiai di crema di peperoni La Madre Terra
  • 50 ml Olio extravergine d'oliva La Madre Terra
  • 2-3 pizzichi Sale fino
  • Mezzo spicchio di Aglio
  • 200 g Tonno sott'olio
  • 2-3 foglie Basilico (meglio se fresco)

Procedimento:

In una pentola con abbondante acqua salata fate cuocere la pasta. Nel frattempo mettete a sgocciolare il tonno. Scolate la pasta, in base al grado di cottura che preferite lasciando da parte 3-4 cucchiai di acqua di cottura. Conditela con la crema di peperoni, il tonno precedentemente spezzettato e aggiungete anche l'acqua di cottura lasciata da parte. Mettete il tutto su fuoco moderato per un paio di minuti mischiando per far amalgamare bene. Aggiungete le foglioline di basilico e il pranzo è servito!

La Madre Terra Crema di Peperoni Bio 200 g

Mix di peperoni gialli e rossi raccolti a giusta maturazione. Da agricoltura biologica

Recensioni di Crema di Peperoni Bio

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   Viktoriya
  • Acquisto Verificato  
  • Questa crema di peperoni e stata una scoperta molto gradevole, è saporitissima . Mi piace tanto sia con la pasta come condimento che con fette biscottate come spuntino pomeridiano. Consigliata