La Wakame Bio in Polvere di Consonni Bioalghe è indicata per insaporire patate, verdure alla griglia o piatti di funghi, carpacci di pesce e di carne, per la preparazione del seitan e per le marinature per le cotture alla brace.

Queste alghe wakame sono biologiche e vegan, perfette per insaporire zuppe, minestre, purea di patate, legumi e verdure, in particolare cavoli e crauti. Provale per insaporire i ripieni di pasta fresca, torte salate, crepes e polpette di verdura.

L’alga Wakame: cos’è?

È una delle alghe più versatili e più apprezzate, ha un gusto deciso ed è molto amata per il suo caratteristico retrogusto di nocciole. In Giappone, l'alga Wakame ha rappresentato una fonte nutrizionale importantissima sin dal 700 a.C, e ormai da diversi anni è raccolta e consumata in tutta Europa.

Modo d’uso

Aggiungere la punta di un cucchiaino in ogni piatto, per insaporire e arricchire di nutrienti la dieta quotidiana. Può essere usata in sostituzione del sale.

Caratteristiche

• Biologica
• Vegan
• Sana, ecologica e sostenibile

Conservazione: conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Alga Wakame (Undaria pinnatifida)*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere crostacei, pesce, molluschi e tracce di frammenti marini.