Spaghetti trafilati al bronzo di Grano Duro Antico di varietà Khorasan coltivato con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature per mantenere intatti tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel Grano Khorasan.
La pasta di semolato di grano duro antico è una pasta altamente digeribile perché contiene naturalmente meno glutine.
Ingredienti: Semolato di grano duro antico*
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere tracce di soia.
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Il Cerreto da molti anni presente nei negozi bio. Un'azienda che produce prodotti molto buoni e la qualità molto alta. Val la pena provare anche questa pasta di grano antico.
Ottimi spaghetti, sapore deciso, tengono molto bene la cottura. Sono stati apprezzati molto anche dal figlio ( quasi 6 anni ).
Pasta molto buona a ottimo prezzo e per di più è prodotto bio di una azienza biodinamica. Ottima al dente.
