Il Riso Thay Integrale Bio Hom Mali di Altromercato, da agricoltura biologica e commercio equo e solidale, porta nel tuo piatto tutto il profumo della Thailandia.

Chiamato anche riso Jasmine, il riso thai integrale hom mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia e si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato. Puoi accompagnarlo a pesce e verdure ed è ottimo con spezie ed erbe aromatiche.

Caratteristiche

• Biologico
• Equo e solidale
• Chicco allungato
• Ideale per cottura pilaf
• Perfetto per insalate fresche estive
• Tempo di cottura: 25 minuti

Modo d'uso

• Lavare prima dell'uso e verificare l'assenza di corpi estranei
• Porre il riso in abbondante acqua bollente e cuocere per 20 minuti, salare e ultimare la cottura

In alternativa metodo di cottura pilaf: porre 3 parti d’acqua ed una di riso in una casseruola coperta e cuocere fino a completo assorbimento. Salare a piacere.

Ingredienti: riso a grani lunghi B integrale Jasmine*.

(°Ingredienti biologici - da commercio equo solidale)