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Informazioni Principali

Descrizione

I Raschiatelli Senatore Cappelli di AmoreTerra è una pasta di grano duro lavorata secondo la tradizione e con materie prime biologiche.

Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, bassi valori di indice glicemico e glutine, un alto contenuto proteico e una elevata digeribilità.

Tempo di cottura: 10/12 min.

Dettagli

  • Certificazione: biologica
  • Produzione: Italia
  • Coltivazioni Senatore Cappelli: Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna su terreni incontaminati.
  • Pastificazione Senatore Cappelli: Si svolge in Puglia, Basilicata e Marche in pastifici storici ed artigianali, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.

Ingredienti: Semola di GRANO duro varietà Cappelli*, acqua.

(* Da agricoltura biologica)

Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia e senape.

Origine del grano: Italia

Paese di molitura: Italia

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 360 kcal / 1524 kJ
Grassi 1,6 gr.
di cui saturi 0,3 gr.
Carboidrati 73 gr.
di cui zuccheri 1,9 gr.
Fibre alimentari 3,4 gr.
Proteine 12 gr.
Sale 0,02 gr.

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Recensioni di Raschiatelli Pasta Senatore Cappelli Bio

  • 4.75 su 5
  • 8 recensioni clienti

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  • Maria Rosaria Carboni
  • Acquisto Verificato 

  • Buonissime, sia queste che anche le trofie della stessa casa, questi raschiatelli in più rispetto alle trofie raccolgono meglio il condimento.....perfetti!!!

  • Valentina
  • Acquisto Verificato 
  • Ottima pasta dal sapore autentico. Tiene molto bene la cottura. Da provare tutta la linea. Abbinata con verdure è molto speciale
  • Elisa
  • Acquisto Verificato 

  • ottima pasta che tiene perfettamente la cottura , perfetta sia con carne che con sughi vegetali , prezzo altino ma ne vale la pena

  • Manlio
  • Acquisto Verificato 

  • Formato di pasta molto versatile, ottima qualità delle materie prime (grano senatore cappelli ) e sapore eccezionale!! Prodotto consigliato senza dubbio

  • Sonia
  • Acquisto Verificato 

  • La farina Senatore Cappelli è tra le farine che preferisco. Questa pasta tiene abbastanza bene la cottura, ma il sapore l'ho trovato senza infamia e senza lode. Nella norma.

  • Caterina Boniolo
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimi sia con sugo vegetale che con sughi di carne. Li consiglio. Tengono bene la cottura. Ottima pasta anche da fare fredda

  • Felicia
  • Acquisto Verificato 
  • Amore Terra una garanzia, basta buonissima, mantiene la cottura ed è piaciuta soprattutto ai miei bambini, ottima con ragù alla bolognese o semplicemente con sugo al pomodoro
  • Monica
  • Acquisto Verificato 

  • Adoro la pasta e non posso fare a meno di provarne sempre nuove qualità. Questa pasta è buonissima è perfetta con un buon ragù di carne.