Dalla Costa

Dalla Costa Dalla Costa: Pasta Italiana Naturale Dalla Costa è una storica azienda famigliare presente dal 1889, specializzata nella produzione di pasta 100% italiana, biologico e realizzata con metodi tradizionali. Processo Dalla Costa seleziona le migliori semola provenienti da colture controllate;... Continua a leggere

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Dalla Costa

Dalla Costa: Pasta Italiana Naturale

Dalla Costa è una storica azienda famigliare presente dal 1889, specializzata nella produzione di pasta 100% italiana, biologico e realizzata con metodi tradizionali.

Processo

Dalla Costa seleziona le migliori semola provenienti da colture controllate; pasta di grano duro, integrale, con farina di legumi, prodotta tramite trafilatura al bronzo ed essiccata lentamente. Nel rispetto delle ricette italiane.

Produzione

Dalla Costa produce fino a 100 formati di pasta, compresi prodotti biologici, Vegan Ok, Senza Glutine e Kosher. Il tutto, nel pieno rispetto dell'ambiente, grazie a stabilimenti dotati di sistemi fotovoltaici.

Lo scopo

Esperti nei singoli aspetti del processo della pasta biologica, Dalla Costa sviluppa continuamente nuovi prodotti in termini di sapori, gusti, ricette, uso di farine in linea con l'evoluzione dei bisogni alimentari della gente.