Rapunzel Quinoa Bianca Bio 250 g

Un'altra grande scoperta del mio nuovo regime alimentare che adoro ( è stato fondamentale rivolgermi a una dottoressa biologa nutrizionista) .Non ho problemi di peso bensi di allergie ( al nickel) e problemi legati all'assetto ormonale .La mia alimentazione è stata rivoluzionata da diversi alimenti salutari e benefici ,tra cui questa "magica quinoa" come la definisco io! Ne avevo acquistato un tipo al supermercato pagandola di più e non ero rimasta soddisfatta ,ma essendo parte integrante del mio regime alimentare ho voluto provare ad acquistarla qui ,e come sempre non sono rimasta delusa! Se posso suggerire l'utilizzo e una pratica ricettina per la cottura, procuratevi un colino e lavate per bene la quinoa sotto l'acqua corrente ( la quinoa contiene naturalmente saponine, che si eliminano effettuando questo procedimento di risciacquo sotto getto di acqua corrente ) ,una volta effettuato per bene questo passaggio , mettete a scaldare un filo d'olio extravergine in una piccola padella e poi versate la quinoa dal colino e aggiungete acqua 2/3 rispetto alla dose di quinoa ,vedrete che poi riuscite tranquillamente a occhio. Aggiungete un pizzico di sale e lasciate cuocere a fuoco medio basso per circa 15 ,20 minuti ,noterete che la cottura è completa quando si formeranno una specie di occhielli per ogni granello. Aggiungete una spolverata di curcuma durante la cottura e unite a zucchine cotte a dadini precedentemente. Un piatto ricco di proteine ,fibre e minerali importantissimi e privo di glutine, è ormai uno dei piatti preferiti in casa anche per il resto della famiglia.

Da gustare come contorno o come primo piatto leggera e gustosa mi piace abbinarla alle verdure per un primo piatto salutare

La quinoa ormai la consumiamo tutti in famiglia.Richiede poco tempo di cottura si può condire in vari modi. Questa quinoa è saporita si può conservare in frigo e mangiarla anche dopo un giorno con un veloce riscaldamento.La consiglio anche perché è molto salutare.

Buona qualità, fortunatamente gradita anche dai bambini al posto della minestrina di grano duro. ottima anche con sugo di verdure

Il prodotto è molto buono, personalmente, non avendo sperimentato prima la quinoa, ho capito che è un piatto che apprezzo meno di altri e che tendo a cucinare raramente.

A casa mia quinoa a gogo. Non ho più l'imbarazzo di scegliere cosa cucinare, mette tutti d'accordo con gusto e con tanta salute.

Ottima quinoa del marchio unico e sempre di qualita' Rapunzel, sono soddisfatta al 100 % da questa quinoa. Un acquisto sano che consiglio.

Mi sono trovata bene con questa marca. Mi è capitato infatti di comprarne di altre marca e nel pacchetto chiuso ci ho trovato spesso le farfalline.

Io adoro la quinoa, un cereale ancora troppo sconosciuto, ma davvero ottimo. In estate la utilizzo nelle solite ricette denominate paste fredde, ovviamente al posto della pasta; mentre in inverno la aggiungo a zuppe, risultato assicurato

Buona e dalla cottura rapida ! Mi piace anche solo con l aggiunta di tonno . Ottima per la dieta

ottimo prodotto base per tante polpette e sformati, sacchetto resistente ottima qualità lo consiglio nell'alimentazione quotidiana di adulti e bambini

Ottima+++++++Da una pianta originaria della Bolivia, nota e utilizzata dalle popolazioni locali fin dall'antichità. La quinoa ha ottime proprietà nutrizionali: un buon apporto di proteine, minerali, fibre ed è naturalmente priva di glutine; ideale per vegetariani.