Informazioni Principali
Descrizione
Questo pane bauletto integrale di Sottolestelle è l’unione tra i germogli freschi e il lievito madre naturale. Tramite un esclusivo processo di germogliazione e l’attenta scelta delle materie prime, il risultato finale è questo soffice pane biologico a fette.
Fonte naturale di fibre, proteine, ma anche vitamine e sali minerali.
Un prodotto alimentare completo, buono e genuino.
Ingredienti: farina integrale di grano tenero*, grano tenero*, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), malto di riso* (farina di riso*, malto d’orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, Malto tostato*, Trattato con alcool etilico* solo in superficie.
(*Biologico) - Agricoltura UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 274 kcal / 1154 kJ |
Grassi | 4,3 gr. |
di cui saturi | 0,7 gr. |
Carboidrati | 45,3 gr. |
di cui zuccheri | 5,4 gr. |
Fibre alimentari | 9 gr. |
Proteine | 9 gr. |
Sale | 1,3 gr. |