L'Olio di Semi di Canapa Bio di Sapore di Sole è un alimento straordinario ricco di Omega 3 e 6 GLA e SDA, vitamina E con azione antiossidante, consumarlo ogni giorno quindi porta all'organismo una quantità enorme di nutrienti.
In primo luogo ha un contenuto di proteine pari al 20-25 %: l'elevato contenuto di edestina, insieme con l'altra proteina globulare, l'albumina, fa in modo che tali proteine contengano tutti e nove gli amminoacidi essenziali in una combinazione proteica unica in tutto il mondo vegetale.
Perché l'olio di canapa è così prezioso?
Per un corretto equilibrio ormonale, ricerche mediche confermano che è necessario assumere gli acidi grassi essenziali Omega 6 e Omega 3 in rapporto ottimale 3-4:1. La maggior parte degli oli vegetali non contiene questo rapporto ottimale e tende a promuovere l'accumulo di prodotti intermedi che ostacolano il metabolismo degli acidi grassi. L'olio di semi di canapa, al contrario, è correttamente equilibrato.
Oltre agli acidi grassi essenziali, contiene anche la vitamina E, che sono antiossidanti naturali e proteggono i lipidi delle membrane cellulari, principale bersaglio dei radicali liberi.
Contiene anche piccole quantità di Vitamine B1 e B2.
Caratteristiche
- Biologico
- Spremuto a freddo
- Ricco di Omega 3, 6 e 9
- Uso esclusivamente a crudo
Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.