L'Olio di Semi di Arachide di Benvolio è ottenuto dalla selezione dei migliori semi di arachide appartenenti alla leguminosa. 100% vegan, perfetto per cotture e fritture leggere.

Grazie al suo elevato punto di fumo a alla sua resistenza alla degradazione termica, è uno degli oli migliori per ottenere fritture croccanti, dorate e leggere.

Caratteristiche

• Vegan
• Ideale per cotture e fritture leggere
• Alto punto di fumo (230°C)
• Gusto delicato e leggermente tostato

Pack: per mantenere al massimo la qualità e permettere una più lunga conservazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto, hanno scelto per il loro olio una latta che lo protegge dall’ossidazione ed è riciclabile al 100%.

Modo d'uso

Uso in cucina

Ideale per friggere e cucinare. Elevato punto di fumo, circa 230°C, e resistente alla degradazione termica: indicato per ottenere fritture croccanti, dorate e leggere.

Puoi provarlo anche a crudo per preparare conserve vegetali, salse d’accompagnamento e maionese. Ideale anche come sostituto del burro.

Si consiglia l’utilizzo a crudo su insalate elaborate con frutta fresca, secca e noci.

Uso cosmetico

Ricco di acidi grassi monoinsaturi che aiutano a riparare la barriera cutanea e a conferire un effetto anti-age, contrastando le rughe e processi di invecchiamento.

Utile anche in caso di pelle scottata, secca e disidratata; in questi casi si può massaggiare qualche goccia di questo olio sulla cute inumidita.

Ingredienti: olio di semi di arachide.