Informazioni Principali

  • Formato: 500 gr.
  • Scadenza: 02/05/2027
Certificazioni:

Descrizione

La pasta di semola e di semola integrale biologica Alce Nero è prodotta dai nostri soci è realizzata con soli grani duri italiani da agricoltura biologica, coltivati in Basilicata e Puglia, nell'altopiano delle Murge.

La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta di grano duro Alce Nero è disponibile sia nella versione bianca sia integrale, ricca di fibre e con un maggior contenuto di proteine.

Questo speciale grano duro di varietà coltivate, tra cui Senatore Cappeli, Simeto e Quadrato, viene sottoposto a un rigoroso processo produttivo che consente di ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile.

Ingredienti: semolato di grano duro biologico.

Modalità di cottura: far bollire 1,5 litri d'acqua per 100 g. di pasta, portare all'ebolizione e salare. Tempo di cottura di 11 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 353 kcal / 1496 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 0.8 g
Grassi 1.2 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 3 g
Sale 0.003 g

Alce Nero Farfalle di Grano Duro Biologico 500 gr.

100% grano duro Italiano.

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Recensioni di Farfalle di Grano Duro Biologico

  • 4.54 su 5
  • 13 recensioni clienti

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  • Valeria
  • Acquisto Verificato 
  • Sono evidentemente intollerante al glutine perché da diverso tempo quasi tutta la pasta mi fa male. Questa pasta Alce Nero è tra le pochissime Marche che mangio senza problemi. Ottime!!
  • Felicia
  • Acquisto Verificato 
  • La mia famiglia adora Alce Nero, pasta buonissima come tutti gli altri prodotti Alce Nero. Mantengono bebè la cottura e le dimensioni delle farfalle sono adatte anche a bambini piccoli
  • Laura
  • Acquisto Verificato 
  • Compro spesso Alce Nero ed è sempre una garanzia però non avevo mai comprato questo formato e se devo esprimere un parere personale ha una dimensione troppo piccola sembrano davvero quasi delle mini farfalle. Il punto a favore è che, forse proprio per la dimensione, cuociono molto in fretta tenendo comunque bene la cottura però non so se rifarei l'acquisto.
  • Catia
  • Acquisto Verificato 
  • Ottima pasta, compro spesso la pasta dell' Alce nero è un marchio di eccellenza nel biologico, tiene bene la cottura da provare

  • antonio
  • Acquisto Verificato 
  • Ultimamente usiamo molto questo tipo di pasta con diversi tipi di condimento. Ottimo anche per delle insalate di pasta fredde.
  • Monica
  • Acquisto Verificato 
  • L alce nero e il mio marchio di biologico preferito. Ho provato svariati formati di pasta e non potevo esimirmi dal provare anche questo.

  • Elisabetta
  • Acquisto Verificato 
  • Mi piace molto questa pasta che mantiene ottimamente la cottura e "prende" bene il sugo permettendo di preparare dei semplici ma ottimi piatti di pasta al sugo.
  • Valentina
  • Acquisto Verificato 
  • ottima qualità ! sono molto soddisfatta sia del prodotto acquistato , sia della professionalità di Sorgente Natura, davvero complimenti !!
  • Alessandra
  • ottimo rapporto qualita' prezzo, ho trovato questa pasta veramente molto buona.mi trovo molto bene con questa marca di alce nero la consiglio.
  • angelo
  • Acquisto Verificato 
  • Sapore dolce e intenso si abbina ad ogni tipo di sugo, il fatto che sia integrale ne preserva le qualità senza intaccare il.gusto
  • Anna
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto. La pasta integrale non mi piaceva e quindi non riuscivo a mangiarla, ma da quando ho scoperto questa marca ora ne faccio quasi abuso XD

  • Dario
  • Acquisto Verificato 
  • Pasta di ottima fattura,soprattutto le farfalle,dove la cottura è difficile.Questo prodotto soddisfa il palato di tutta la famiglia e della mia bimba.
  • Federica
  • Acquisto Verificato 
  • Buon prodotto. Compro spesso i prodotti di alce nero e mi trovo molto bene. Il gusto e' buono. Nulla di negativo da segnalare