Il Cocco Bio in Cucina di Fior di Loto è un prodotto alimentare 100% biologico, ottenuto dalla macinazione della polpa del frutto. Ricco di grassi vegetali, è un ottimo ingrediente da utilizzare a crudo o per la preparazione di piatti vegani: sia dolci, sia salati. Ideale anche per la frittura.
Nota: all'apertura può risultare "farinoso". Questo è normale, basterà scaldarlo e sarà pronto all'uso!
Ingredienti: polpa cocco*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 871 kcal / 3644 kJ |
Proteine | 2 gr. |
Carboidrati | 17 gr. |
di cui zuccheri | 6 gr. |
Grassi | 68 gr. |
di cui saturi | 44 gr. |
Fibre alimentari | - |
Sale | 0,05 gr. |