2. Dispensa Salata
  3. Conserve
  4. Sottoli e Sottaceti

Informazioni Principali

  • Formato: 330 g (Peso sgocciolato: 200 g)
  • Scadenza: 30/05/2026
Certificazioni:

Descrizione

Nella linea Alce Nero sono disponibili diversi tipi di verdure biologiche in conserva, ideali sia come saporiti contorni sia come appetitosi ingredienti per fresche insalate di riso. 

Pomodori secchi in olio. Solo carciofini raccolte dai campi della Puglia.

Ingredienti: Carciofini a spicchi (60%)*, olio di semi di girasole*, olio extravergine di oliva* (9%), aceto di mele*, sale, aglio*.

(*Da agricoltura biologica)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 168 kcal / 693 kJ
Proteine 2.2 g
Carboidrati 1.1 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi 17 g
di cui saturi 2 g
Fibre alimentari 0 g
Sale 0.5 g

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Approfondimenti

Alce nero la tradizione del biologico.

Un marchio che da oltre trent'anni è l'espressione dell'agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, salvaguardia dell'ambiente e tutela della biodiversità: sono gli ingredienti che utilizza in tutti i suoi prodotti

Alce Nero Carciofini Sott'Olio Bio 330 g (Peso sgocciolato: 200 g)

Ideale per insalate e contorni. Con carciofi 100% italiani

  • € 8,92 € 9,48 € 27,03/kg
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Recensioni di Carciofini Sott'Olio Bio

  • 4.73 su 5
  • 11 recensioni clienti

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  • Linda
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimi, peccato che non sia riuscita a trovare anche la versione di carciofini in salamoia, per risparmiare un po' di calorie.

  • paola
  • Acquisto Verificato 
  • buoni, adatti ad antipasti o per arricchire insalate e piatti di verdure, anche l'olio è ottimo, si nota la differenza con i prodotti più industriali
  • Michela
  • Acquisto Verificato 

  • Veramente squisiti e delicati: hanno un sapore molto piacevole in quanto anche se saporiti grazie alle spezie non ne viene alterato il gusto dall’aceto, così invadente come avviene in tantissime preparazioni simili. Inoltre il contenuto appunto in aceto è minimo, e questo lo deduco anche avendo provato i carciofini per condire la pizza: solitamente questa ricetta purtroppo esalta il sapore dell’aceto perché in cottura viene rilasciato nella farcitura. In questo caso non avviene, e rimangono leggeri quasi fossero freschi. Penso che per un aperitivo siano il top. Il prezzo sicuramente non è basso, ma la qualità c’è.

  • BRANCONE MONICA
  • Acquisto Verificato 

  • Lo ammetto: costano molto, però si sente il vero sapore del carciofino. Quando voglio preparare un antipasto per un pranzo importante compro solo i carcifino Alce Nero.

  • Simona
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimi carciofini, ottimi ingredienti. Sono tagliati in pezzi abbastanza piccoli, che dal mio punto di vista rende più versatile l'utilizzo. Li ricomprerò di sicuro!

  • Monica
  • Acquisto Verificato 

  • L alce nero è davvero il top di gamma nel mondo del biologico. I prodotti sono tutti eccellenti e questi carciofi non fanno eccezione. Perfetti nell antipasto o come contorno, ma anche per golosi tramezzini e panini.

  • Joan Marie
  • Acquisto Verificato 

  • Un buon prodotto, quello biologico. La maggior parte dei carciofi erano un po 'duri, non molto teneri. Il gusto è buono, ma non il mio preferito.

  • marco
  • Acquisto Verificato 
  • lo compro da parecchio tempo ed è un prodotto veramente gustoso, lo consiglio vivamente, molto indicato anche sulle pizze e non solo
  • Flavio
  • Acquisto Verificato 
  • Acquisto questo prodotto da molto tempo. Ottimo per tante preparazioni. Ormai in famiglia non riusciamo a rinunciarci. Consigliatissimo A +++ .
  • Carmela
  • Acquisto Verificato 
  • Carciofi teneri e dal gusto delicato. Ottimi da gustare come contorno, ma buoni anche per condire pizze o per creare sughetti squisiti!
  • katia
  • Acquisto Verificato 
  • Buonissimi! Hanno un sapore leggero. Non sono per niente acetosi e rimangono un po’ “croccanti”. Perfetti con un pezzo di pane fresco!