Cibo Crudo

Prodotti alimentari crudi, biologici e vegan.

Cibo Crudo è un brand italiano che nasce dalla passione per un'alimentazione sana, naturale e rispettosa dell’ambiente. Cibo Crudo si distingue per il suo impegno a promuovere uno stile di vita basato sull’alimentazione cruda, biologica e vegana.

Puoi trovare tantissimi prodotti alimentari per la preparazione delle tue ricette preferite. Ad esempio farine bio, cacao puro, tè verde matcha e molto altro. Senza dimenticare la frutta secca, ideale anche come snack per le tue pause.

I prodotti di Cibo Crudo

I prodotti Cibo Crudo sono certificati biologici, vegani e crudi. Questo significa che non subiscono trattamenti termici che superano i 42°C, garantendo un apporto nutrizionale completo e puro.

L'azienda offre una vasta selezione di alimenti naturali come noci, semi, frutta essiccata, cacao crudo, superfoods, e molti altri.

Per la maggior parte, i prodotti sono:

• Crudi
• Biologici
• Vegan
• Sostenibili
• Naturalmente privi di glutine
• Senza zuccheri aggiunti
• Superfoods

Di seguito un elenco di alcuni dei prodotti Cibo Crudo che puoi trovare sul nostro sito.

Cibo Crudo Cacao

Il cacao crudo in polvere è ottenuto macinando le fave di cacao. Questo cacao crudo è perfetto per preparare dolci, smoothie o semplicemente da gustare in polvere.

Le fave di cacao vengono macinate a pietra portandole fino a 35°- 38° in modo da liquefarsi e separare la parte grassa. Subito dopo c’è la nuova asciugatura e la massa densa di cacao viene ridotta in polvere.

Il tutto proprio come si faceva secondo antiche tradizioni artigianali e senza mai superare la soglia dei 42°, fatta salva la fermentazione che può anche superarla, ma è questa che gli conferisce il tipico gusto ed arricchisce i semi di fermenti che permettono la perfetta conservazione degli innumerevoli attivi.

Olio di Cocco Biologico

L'olio di cocco biologico è ottenuto dalla spremitura a freddo delle noci di cocco biologiche, ideale sia per l'uso in cucina che come cosmetico naturale.

L’olio di cocco biologico è ricco di acidi grassi a catena media, che favoriscono il metabolismo e hanno proprietà antimicrobiche. È perfetto per cucinare a basse temperature, preparare dolci crudi o utilizzarlo come trattamento idratante per la pelle e i capelli.

Tè Matcha in Polvere

Il tè matcha è un superfood che ha conquistato il mondo per i suoi benefici unici per la salute. Cibo Crudo offre un tè matcha in polvere di altissima qualità, ottenuto dalle foglie più pregiate del tè verde giapponese.

Questo tè, ricco di antiossidanti, vitamine e minerali, è noto per le sue proprietà energizzanti e detox. Può essere consumato come bevanda, oppure utilizzato come ingrediente in ricette dolci e salate.

Frutta Essiccata

La frutta essiccata di Cibo Crudo è un'ottima fonte di vitamine, minerali e fibre. Essiccata a basse temperature per preservare i nutrienti, la frutta essiccata è ideale come snack o come ingrediente per insalate, dolci e cereali. Il brand offre anche una gamma di frutta secca, perfetta per i tuoi spuntini.

Prova la loro frutta secca ed essiccata:

• Albicocche
• Fichi
• Bacche di goji
• Mandorle
• Datteri
• Ananas
• Prugne
• Pinoli
• Pistacchi

Hummus di Ceci

L’hummus di ceci è un classico della cucina vegana e mediterranea, e Cibo Crudo propone diverse varianti.

Realizzato con ingredienti biologici e crudi, l’hummus di ceci è una fonte eccellente di proteine vegetali e fibre. Ideale come accompagnamento per verdure crude o da spalmare su pane integrale o crackers senza glutine.

Non lasciarteli scappare:

• Hummus di ceci classico
• Hummus di ceci e barbabietola
• Hummus di ceci e peperone
• Hummus di ceci al curry

Cibo Crudo, un impegno per la Sostenibilità

Cibo Crudo non si limita a fornire alimenti sani e di qualità, ma si impegna anche per una produzione sostenibile che rispetti l'ambiente. Ogni fase della filiera, dalla selezione delle materie prime al packaging, è pensata per ridurre l’impatto ambientale.

Il packaging dei prodotti è eco-sostenibile e riciclabile. Inoltre, Cibo Crudo sostiene pratiche agricole biologiche che tutelano la biodiversità e riducono l'uso di sostanze chimiche dannose.

La missione di Cibo Crudo è quella di diffondere i principi del raw food (cibo crudo), un approccio alimentare che preserva al massimo le proprietà nutritive degli ingredienti attraverso l'assenza di cottura o processi che li alterino.

Che tu stia cercando il miglior cacao crudo, un olio di cocco biologico o un tè matcha in polvere di qualità superiore, Cibo Crudo ha il prodotto giusto per te.