Usato fin dall'antichità in Asia orientale, ma diffusosi solo di recente in Occidente, il tè verde (che differisce dal più noto tè nero perché non fermentato) è ricco di polifenoli e flavonoidi dalle spiccate attività antiossidanti, con effetti salutari su tutti i tessuti.
Gli sono attribuite numerose proprietà terapeutiche (neuroprotettive, antitumorali, regolatrici del metabolismo di grassi e zuccheri, protettrici dell'apparato cardiovascolare).
Questo tè verde è stato sviluppato da Ca' dei Fiori in collaborazione con Meridia, e proviene da coltivazioni biologiche certificate del Vietnam.
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Il tè verde è un tipico prodotto orientale usato sin dall'antichità. In tempi molto più recenti si è diffuso in Occidente. Questo tipo di tè, a differenza di quello nero, non è fermentato e da questo dipende il suo colore e il suo nome. Esso ha moltissime caratteristiche benefiche per la salute. Contiene potenti antiossidanti che combattono i radicali liberi quindi rallenta l'invecchiamento e protegge da varie malattie degenerative. Aiuta a bruciare i grassi ed è diuretico. Previene il cancro. Riduce il colesterolo. Inoltre ha un gusto più delicato del più diffuso tè nero.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Oltre a gustare una bevanda dal sapore meno forte rispetto al tè tradizionale e al piacere di sapere che si sta facendo qualcosa di positivo per la propria salute, è stato riscontrato un effetto dimagrante, disintossicante e di riduzione della ritenzione idrica, una diminuzione dei livelli di colesterolo nel sangue. Il prodotto ha anche un piacevole effetto tonico e stimolante più dolce di quello del caffè e del tè nero poiché il tè verde contiene meno teina. Sul piano psicologico combatte la depressione.
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Il tè verde può essere consumato in vari momenti della giornata in particolare è molto indicato a colazione e nel pomeriggio. Esso è utile in caso di obesità e per chiunque abbia bisogno di perdere qualche chilo non solo perché è termogenico (produce calore bruciando i grassi) ma anche perché ha un leggero effetto di riduzione dell'appetito. Inoltre è indicato in individui affetti da ipercolesterolemia. Il contenuto di fluoro del tè verde combatte la carie. Il prodotto ha effetti positivi sul cuore e i vasi sanguigni ed è benefico per tutti coloro che vogliono un valido aiuto per mantenere la propria salute.
Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?
Il tè verde si può bere al naturale oppure aggiungendo zucchero o miele e una fettina di limone o anche di arancia che evita di coprire il suo delicato sapore. A questo prodotto si può abbinare la Rosa Canina, ricca di vitamina C, polifenoli e flavonoidi che agiranno in sinergia col tè verde potenziando l'effetto antiossidante e di rinforzo del sistema immunitario.
