Il tahin è una crema ottenuta dalla semplice macinazione del sesamo.
Contiene quindi tutta la ricchezza nutrizionale di questo seme. È molto versatile, si usa come ingrediente per preparare creme, salsine, dolci, ecc. Si può anche usare tal quale per condire direttamente nel piatto, da solo o con altri ingredienti, oppure da spalmare sul pane o gallette soffiate, ad esempio con l'aggiunta di malto o miele.
Modo d'uso: Ideale per creme, salse, patè. Ideale da miscelare con ingredienti dolci o salati, come salse di soia, miso, malto, miele.
Ingredienti: Semi di sesamo decorticati*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Prodotto in Grecia
Note: Il prodotto può contenere una piccola percentuale di bucce dei semi tollerata. Dopo il processo di decorticazione avviene anche la fase di tostatura dei semi di sesamo; di conseguenza è normale trovare dei frammenti più scuri nel prodotto.
Il prodotto non ha il sigillo di garanzia.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 671 kcal / 2774 kJ |
Grassi | 60 g |
di cui saturi | 9.5 g |
Carboidrati | 1.7 g |
di cui zuccheri | 1.1 g |
Fibre alimentari | 8.3 g |
Sale | 0.02 g |