Oltre ad essere un perfetto snack salutare, i Semi di Zucca Decorticati - Probios Senza Glutine sono fonte di proteine vegetali e fibre. Possedendo un elevato contenuto di triptofano (aminoacido precursore della serotonina) contribuiscono non solo ad assicurarci un buonumore durante la giornata ma aiutano a godere di un buon riposo nelle ore notturne.
Consigliati anche in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt.
Ingredienti: semi di zucca biologici. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
593 kcal / 2457 kJ |
| Proteine |
30.2 gr. |
| Carboidrati |
4.7 gr. |
| di cui zuccheri |
1.4 gr. |
| Grassi |
49.0 gr. |
| di cui saturi |
8.7 gr. |
| Fibre alimentari |
6.0 gr. |
| Sale |
0.02 gr. |
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
I semi di zucca decorticati sono considerati alimenti preziosi grazie alle loro proprietà nutrizionali. In essi sono contenute notevoli quantità di acidi grassi polinsaturi (omega 3 e omega 6), di ferro e di zinco, il minerale che agisce sul funzionamento della prostata. L'elevata quantità di fitosteroli riconosce loro la capacità di abbassare i valori del colesterolo contenuto nel sangue. I semi di zucca decorticati sono ricchi di vitamine B e vitamina E e ciò li rende un ottimo antiossidante, sono inoltre molto apprezzati anche per la loro proprietà antinfiammatoria e per la capacità di controllare il ph dell'organismo. Notevole è anche la quantità di serotonina, un aminoacido fondamentale che regola l'umore, la condizione di sonno-veglia e la temperatura del corpo. La presenza di cucurbitina attribuisce al prodotto un effetto vermifugo molto indicato per combattere la tenia, il parassita che può annidarsi nell'intestino.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Assumere semi di zucca decorticati influisce sul benessere psico-fisico: aiuta a diminuire il livello percepito di stress e ad affrontare le difficoltà con maggiore serenità. I semi sono ottimi per chi ha problemi di insonnia; favorendo il rilassamento migliorano, infatti, sia la qualità che la quantità del sonno notturno. La loro assunzione, infine, aiuta a controllare il senso di fame e aumenta la percezione di sazietà: indicato è quindi il loro uso in caso di dieta dimagrante.
Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
I semi di zucca possono essere mangiati al naturale sia crudi che appena tostati, senza condimento, oppure conditi con della salsa di soia. Sbriciolandoli, possono essere utilizzati per impanare delle crocchette di pollo. Allo stesso modo, un cucchiaio di semi di zucca pestati può arricchire la preparazione del pesto di basilico.
Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?
L'assunzione di semi di zucca decorticati abbinati ai semi di girasole costituisce per l'organismo una straordinaria fonte di vitamine e fibre alimentari, sufficienti a coprire il fabbisogno quotidiano. Associando l'uso dei due prodotti si potenzia molto l'azione antiossidante.
