La Passata Vellutata di Alce Nero è realizzata con pomodori italiani dell’Emilia-Romagna provenienti da agricoltura biologica.
Come avviene il procedimento?
I pomodori vengono raccolti nei mesi di Luglio, Agosto e Settembre. Successivamente selezionati, lavati e sottratti dalla buccia tramite il vapore. Infine, i pomodori vengono triturati, passati e concentrati.
Senza sale aggiunto e senza additivi.
Ingredienti: 100% pomodori biologici.
Agricoltura Italia
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 33 kcal / 139 kJ |
Grassi | 0 gr. |
di cui saturi | 0 gr. |
Carboidrati | 5,3 gr. |
di cui zuccheri | 4,4 gr. |
Fibre alimentari | 2,7 gr. |
Proteine | 1,7 gr. |
Sale | 0 gr. |