Coltivata con metodo biologico nelle grandi pianure della Nuova Zelanda, lontano dai centri urbani e industriali, l’Erba di Grano di Gusto Vivo è tagliata quando la pianta raggiunge solo 30 centimetri di altezza, il periodo germinativo dove la pianta contiene più nutrienti. In questa fase, il glutine contenuto dell’erba di grano è stato interamente scomposto e assimilato. Quindi la polvere di erba di grano non contiene glutine.
I gambi dell’erba vengono essiccati immediatamente dopo la raccolta a bassa temperature per ridurre il tasso di umidità a 4%, senza distruggere le vitamine e gli elementi nutritivi. In seguito, l’erba essiccata viene ridotta in polvere molto fine che ottimizza l’assorbimento e riduce il processo digestivo al minimo.
L’erba di grano è una fonte di cibo completa: grazie alla ricchezza dei suoi nutrienti, questo alimento contribuisce all’ossigenazione dei tessuti e alla rigenerazione delle cellule.
Contiene quasi tutti i nutrienti indispensabili alla salute del nostro corpo:
- più di 20 vitamine più di 13 minerali e piùs di 70 oligoelementi
- più di 30 enzimi
- più di 20 aminoacidi
- antiossidanti
L’elemento nutritivo più importante rimane comunque la Clorofilla, che permette di aumentare la produzione di emoglobina nell’organismo. L’energia solare, che sostiene la vita di ciascun essere, è l’energia fondamentale. La clorofilla permette la trasformazione dell’energia solare in energia chimica attraverso la fotosintesi. La capacità dell’erba di grano di rigenerare il sangue si spiega grazie alla straordinaria similitudine della clorofilla con l’emoglobina, principale componente del sangue umano. Tutti e due hanno la stessa struttura molecolare, con un atomo di magnesio come nucleo per la clorofilla e un atomo di ferro per l’emoglobina, e questo conferisce ad ognuno il loro rispettivo colore specifico.
L’emoglobina è la proteina che trasporta ossigeno tramite il sangue in tutto il corpo. L’ossigeno essendo essenziale al metabolismo celulare e quindi a tutte le funzioni fisiologiche, possiamo capire come la Clorofilla, il sangue delle piante, sia capace di favorire l’apporto di ossigeno e di operare della guarigioni a volte sorprendenti. E qui si capisce veramente l’importanza di quella che chiamiamo “Alimentazione viva, Vegetale, Cruda…
Benefici dell’Erba di grano in polvere bio:
- mitiga le carenze nutrizionali
- rinforza l’immunità naturale
- come antiossidante naturale
- aiuta nel trattamento dell’alito cattivo e della forte traspirazione
- favorisce la purificazione del sangue e lotta contro l’anemia
- perfetto per i problemi di pelle impura e la tonificazione dei tessuti
- riequilibra la pressione arteriosa
- favorisce la regolazione del ph
Consigli di utilizzo: per un risultato ottimale, dato il suo altissimo potere detossinante, cominciare con mezzo cucchiaino da caffé per 10 giorni per abituare il corpo, in un bicchiere d’acqua tiepida a digiuno la mattina oppure disciolto in un latte vegetale.
Provenienza: Nuova Zelanda, qualità cruda biologica.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 284 kcal / 1186 kJ |
| Grassi | 3.5 g |
| di cui saturi | 0.7 g |
| Carboidrati | 20.3 g |
| di cui zuccheri | 8.3 g |
| Fibre alimentari | - g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0.1 g |
Gusto Vivo
"Un marchio nato dalla passione, la ricerca continua per un benessere maggiore e per vivere la vita con energia e vitalità."
Da oltre vent’anni Anne-Lise, Vanessa e Bernardine diffondono in tutto il mondo “cibi crudi”, mettendo in risalto non solo l’alta qualità di questi alimenti, ma anche tutti i benefici salutari di una dieta cruda.
I prodotti Gusto Vivo sono 100% naturali, crudi e ideali per tutti i tipi di alimentazione, anche vegetariana e vegana, pensati per una cucina sana, creativa e colorata, con alimenti ricchi di proprietà benefiche, nutritivi e senza rinunciare al gusto ed al piacere.
Scegliere alimenti Raw Food (Cibi Crudi)
I cibi crudi o raw food significa nutrirsi di prodotti non modificati dalla cottura, con le loro proprietà al 100%. Scegliere di non cuocere un alimento non significa mortificarlo o rischiare di mangiare un cibo malsano, e nemmeno non amare la cucina, ma anzi! Il crudismo è dieta colorata, ricca di gusto, sapore, nutriente e sana, con scelta di prodotti preferibilmente bio e provenisti dalla natura.
