La crema di mandorle scura è ottenuta esclusivamente dalla macinazione delle mandorle pelate leggermente tostate. La qualità di questa crema è garantita dal massimo controllo delle temperature in fase di lavorazione.
Ciò consente di avere un prodotto dall' alto valore nutriente, contiene vitamine A, B, E, minerali quali calcio, ferro, potassio, fosforo e acidi grassi polinsaturi. Nella lavorazione non vengono aggiunti emulsionanti, sono ottime da spalmare su pane o prodotti da forno o per la preparazione di numerose ricette.
Ingredienti: *mandorle tostate.
(*Da agricoltura biologica)
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 643 kcal / 2662 kJ |
Proteine | 29 g |
Carboidrati | 4.8 g |
di cui zuccheri | 4.3 g |
Grassi | 55 g |
di cui saturi | 4.5 g |
Fibre alimentari | - g |
Sale | 0.02 g |