2. Dispensa Dolce
  3. Creme Spalmabili Dolci
  4. Crema di Mandorle

Informazioni Principali

  • Formato: 200 g
  • Scadenza: 10/10/2025
Certificazioni:

Descrizione

La Crema di Mandorle Integrale Bio di Fattoria della Mandorla è preparata con un solo ingrediente da agricoltura biologica. Versatile in cucina, ad esempio è sublime nel condimento della pasta, aggiungendo preferibilmente acqua di cottura.

Le creme sono prodotte mediante un processo naturale che non prevede il trattamento di pastorizzazione; tutte le proprietà e le qualità del seme di mandorlo sono preservate. Questo consente alle creme della Fattoria della Mandorla di rappresentare un alimento unico con notevole proprietà terapeutiche ricco in vitamine che hanno effetti benefici sulla salute, migliorando l'umore, rafforzando ossa, unghie e capelli, rendendo la pelle più delicata e morbida.

Ideale da spalmare sul pane, come merenda o antipasto, per insaporire molte pietanze con verdure e salse.

Caratteristiche

  • Biologico
  • Senza glutine
  • Senza soia
  • 100% mandorle sgusciate

Ingredienti: Mandorla di Toritto sgusciata*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, sesamo, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Valori medi per 100 gr
Valore energetico 570 kcal / 2362 kJ
Grassi 49,9 gr
di cui saturi 3,8 gr
Carboidrati 9,1 gr
di cui zuccheri 4,4 gr
Fibre alimentari 12,5 gr
Proteine 21,2 gr
Sale 0 gr

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

Un prodotto sano e naturale. La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

L'azienda pugliese trasforma e commercializza prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere. Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti nella struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

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Approfondimenti

Mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia.

Fattoria Della Mandorla Crema di Mandorle Integrale Bio 200 g

Con mandorle di Toritto da agricoltura biologica. Per dolci e salati

  • € 7,79 € 9,37 € 38,95/kg
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Recensioni di Crema di Mandorle Integrale Bio

  • 4.76 su 5
  • 37 recensioni clienti

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  • Maria Onofri
  • Acquisto Verificato 

  • Usata nei biscotti al posto del burro e dell' olio: conferisce un buon sapore di frutta secca ed unita al malto di riso ha funzionato egregiamente come legante dell' impasto. Sinceramente non so se la proverò al naturale come fanno molti ma sinceramente lo ricomprerò per le mie ricette

  • Claudia
  • Acquisto Verificato 
  • Crema di mandorle ottima per qualità, tutta biologica e italiana. Anche il sapore è molto intenso e piacevole. Buono il rapporto qualità prezzo
  • Michela
  • Acquisto Verificato 
  • Crema di mandorle estremamente versatile: la suo la mattina a colazione con un velo di marmellata ma anche per mantecare preparazioni salate!
  • Titti
  • Acquisto Verificato 

  • Una dei burro di frutta secca migliori che abbia mai mangiato. Le mandorle sono italiane ed il sapore e consistenza sono ottimi. La ricomprerò

  • Nicoletta
  • Acquisto Verificato 
  • Questa crema di mandorle integrale è la più buona che abbia mai assaggiato, la utilizzo nel porridge, per fare biscotti e sul pane per la.merenda dei bambini, squisita.
  • Sara
  • Acquisto Verificato 
  • Prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo spesso trovo simili prodotti a prezzi decisamente impegnativi questo invece buon mercato e buon gusto!
  • Selena
  • Acquisto Verificato 
  • Costa ma vale! Per un prodotto la cui filiera è breve, interessata alla qualità e alla salubrità dello stesso e dell’ambiente, qualche euro in più lo trovo ben speso.
  • Guendalina
  • Acquisto Verificato 
  • Ottima crema di mandorle, dal sapore genuino e appagante, perfetta per la colazione su pane tostato o pancake insieme a un filo di miele.
  • Ivana
  • Acquisto Verificato 
  • Buone tutte le creme 100% di frutta secca poi spesso in promo e quindi più accessibili… buone anche le mandorle e le nocciole sgusciate
  • Roberta
  • Acquisto Verificato 
  • CHE SPETTACOLO!! Questa crema manda in estasi le papille gustative... Ha un sapore molto grezzo e amarognolo per via delle bucce, ma al contempo davvero “autentico”. È un peccato ridurla a semplice condimento, andrebbe gustata a cucchiaiate. Una rivelazione.
  • Vito
  • Acquisto Verificato 
  • Ho provato tanti prodotti di Fattoria Della Mandorla e nessuno mi ha mai deluso, questa crema integrale è di una qualità incredibile e la consiglio
  • Davide
  • Acquisto Verificato 
  • ottima qualità di mandorle, crema molto morbida da spalmare su fette biscottate o pani. ideale per chi come me segue una dieta completa e bilanciata
  • Antonella
  • Acquisto Verificato 
  • ottima. l unica pecca è che l olio in superficie è molto poco . spero che non ne venga tolta una parte.
  • morena
  • Acquisto Verificato 
  • Di solito non amo particolarmente la crema di mandorle, questa volta ho voluto provare La fattoria delle Mandorla perché non la conoscevo ed essendo le recensioni ottime,mi sono fatta invogliare dal fatto che Sorgente Natura la proponesse con una fantastica offerta Devo dire che si sente veramente la differenza di sapore delle loro mandorle. Forse perché usano il tipo integrale, ma mi è piaciuta inaspettatamente tanto!! Attenderò la prossima occasione per riacquistarla, adoro spalmarla sul pane tostato per le mie colazioni...
  • Martina
  • Acquisto Verificato 

  • Crema buonissima, semplice e gradevole. Molto pastosa, va mescolata bene prima di spalmarla sul pane, ma non dà comunque grumi. Buonissima

  • Elena
  • Acquisto Verificato 

  • Questo prodotto è davvero eccellente! Conoscevo già la ditta Fattoria della Mandorla, e quindi sulla fiducia ho voluto provare questa crema integrale di mandorle: è fantastica! Ne ho subito acquistata un'altra

  • naturaebellezzayr@gmail.com
  • Acquisto Verificato 

  • Molto buona questa crema di mandorle integrale un po' più grezza rispetto alle solite creme molto fluide e leggermente più amarognola quindi più simile è vicina al sapore della mandorla con la buccia

  • Mara
  • Acquisto Verificato 

  • Ottima crema di mandarla integrale. le mandorle sono coltivate in Puglia dalla stessa fattoria che produce la crema. Buonissima con pane tostato a colazione o sneck. Buono anche bio prezzo.

  • Sophie
  • Acquisto Verificato 
  • Questa crema di mandorle è squisito, non eccessivamente dolce e più liquida di altre. Personalmente la preferisco anche per questo e per il sapore più complesso.
  • Gianluca
  • Acquisto Verificato 
  • Una delle creme di mandorle più buona che abbia provato. Ha un gusto intenso e "vero" tipico delle mandorle pugliesi. Assolutamente consigliato per la prima colazione.
  • Wanda
  • Acquisto Verificato 
  • Una crema di mandorle spalmabile molto più liquida rispetto alle classiche. Non si solidifica nel fondo e si spalma con più facilità
  • RICCARDO
  • Acquisto Verificato 
  • Prodotto di altissima qualità, esalta le doti della mandorla e ispira una sensazione di purezza anche solo aprendo il barattolo. Consigliatissimo!
  • Claudia
  • Acquisto Verificato 

  • Non ho mai usato prima la pasta di mandorle, di solito uso quella di nocciole (che a mio gusto preferisco).. comunque anche questa  buona. La consiglio

  • Stella
  • Acquisto Verificato 
  • ottima ormai assolutamente immancabile non solo merende e colazioni ma anche come complemento "grasso" nei pasti vegetali. Fattoria della Mandorla è la nostra marca preferita
  • Letizia
  • Acquisto Verificato 

  • Ha di buono che c'è molto olio, contrariamente a quelle realizzate da altre aziende che invece hanno molta massa e poco olio, quindi già a metà confezione non sono più appaganti perché troppo dure e secche. Per contro il sapore è talmente delicato da essere impercettibile. L'ho trovato strano dal momento che viene fatta con una cultivar tipica che ha reso famoso persino il luogo dove cresce. Nel paragone con le altre, sono più saporite quelle fatte in Germania per dire.. è questo è molto singolare. Forse c'è raccolto e raccolto.. comunque viva l'italia sempre!

  • Massimiliano
  • Acquisto Verificato 
  • Provate tante creme e di tante marche e anche questa soddisfa i miei criteri di ingredienti e di gusto. Crema con un buon sapore e senza zuccheri aggiunti, buona buona e non posso dare un voto fra tutte le creme di mandorle assaggiate. Sono tutte deliziose.
  • alessandro
  • Acquisto Verificato 

  • Questa crema di mandorle si amalgama bene e risulta un pò meno fluida rispetto a quella di mandorle pelate. Di sapore è buonissima!!

  • Cinzia
  • Acquisto Verificato 
  • TOP! Non ho mai assaggiato nulla di simile. Delicata ma allo stesso tempo di un ottimo sapore. Comprerò sempre questa d'ora in avanti!
  • Giacoma
  • Acquisto Verificato 
  • Questa crema di mandorle è deliziosa, il gusto è delicato e leggero, io solitamente la utilizzo sul pane con un po' di marmellata o sul porridge a colazione.
  • PATRIZIO BITONTI
  • Acquisto Verificato 

  • ottima crema di elìte, essendo totalmente biologica e pura al 100%, spalmabile su tutto e preferibilmente da consumare a colazione.

  • Chiara
  • Acquisto Verificato 
  • Gusto leggermente amarognolo probabilmente dovuto al fatto che è integrale, lo si vede dalla presenza dei piccoli frammenti che avvolgono la mandorla...deliziosa!
  • Martina
  • Acquisto Verificato 

  • Prodotto discreto, prezzo più basso rispetto alla tipologia di prodotto. Ho trovato la consistenza della crema troppo liquida e il sapore poco deciso.

  • Savina
  • Acquisto Verificato 
  • ottimo. Lo consiglio veramente, é molto e leggero. fortemente consigliato. lo ricomprero di certo molto volentieri. grazie del prezioso consiglio
  • Annalisa
  • Acquisto Verificato 
  • Sono rimasta molto soddisfatta da questa crema di mandorle. Ne avevo comprata una tempo fa e mi era sembrata insapore e davvero poco soddisfacente. Invece questa della Fattoria della Mandorla ha un sapore delicato, ma molto gradevole. Inoltre apprezzo molto che siano 100% mandorle italiane, di qualità eccellente per giunta.
  • elena de franceschi
  • La trovo eccellente sul pane o sulle bruschette. Naturale nessuna aggiunta, grande equilibrio da provare anche come base per condimenti
  • Anna Maria
  • Acquisto Verificato 
  • Indubbiamente si tratta di un prodotto di ottima qualità ma sono rimasta un po’ delusa dal gusto che è molto delicato rispetto alle creme di mandorle che acquisto abitualmente.
  • Alessandra

  • Davvero ottima questa crema integrale con olio di mandorla di toritto, mi piace molto sul pane e bruschette, davvero la consiglio a tutti!