Polpa di cocco biologica, tipica dei litorali dei paesi caldi, ridotta in scaglie e non sottoposta a ulteriori processi di raffinazione.
Il cocco grattugiato o rapé è gustosissimo ed è ideale per la preparazione di piatti dolci e salati e per la decorazione di torte, dessert e gelati, per conferire un sapore esotico e fresco.
Ingredienti: Cocco 100%*
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 641 kcal / 2643 kJ |
Grassi | 60 g |
di cui saturi | 29 g |
Carboidrati | 7.3 g |
di cui zuccheri | 6.23 g |
Fibre alimentari | 16.3 g |
Proteine | 6.7 g |
Sale | 0.05 g |