La Cipolla Bio di Rocca dei Fiori è lavorata con la massima cura, mantiene inalterate tutte le sue proprietà e deriva da agricoltura biologica.
Questa cipolla essiccata è ottima per insaporire le tue ricette salate, sia crude che cotte. Provala per arricchire zuppe, stufati, polpette, patate al forno: libera la fantasia in cucina!
Per me la cipolla, come l'aglio essiccato è stata una vera e propria rivoluzione. Lo uso ogni volta che non ho o mi sta fatica usare quella fresca. La consiglio. Ha un ottimo sapore e profumo.
MARA PEROSA
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Ottimo prodotto da tenere sempre in dispensa, la cipolla affettata essiccata molto buona. Dentro i sughi, intingoli, oppure ammollata un pochino e usata anche su bruschette o toast, insaporita con crema di aceto balsamico su hamburger o pollo.
Vera Antonia Angela
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Ho provato diversi tipi di cipolla essiccata.
Sempre troppo secchi per i miei gusti.
La Cipolla Rocca dei Fiori è insieme la più saporita e la più facile da amalgamare anche ai soffritti o ai sughi.
maria
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Rocca dei Fiori ha spezie ed erbe automatiche davvero valide. In particolare questa cipolla disidratata conferisce al sugo un buon sapore; io la uso quando non ho in casa cipolla fresca e quando ho un po' di fretta.
Peccato che la cipolla non sia italiana (per questo assegno 4 stelle).
Ottima pure l'idea dei graziosi e sani vasetti in vetro: proporrei alla ditta produttrice la raccolta per il recupero della materia prima.
Non si può continuare a disfarsi del vetro, seppur nella campana apposita della raccolta: il riciclo richiede comunque un dispendio di energia e così pure l'ottenimento di materia prima vergine dalla Natura.
Chiara
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Non è quello che mi aspettavo, ovvero della cipolla croccante da aggiungere alle insalate o alle poke. Però non è male in fin dei conti..
Monica
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Questa linea di spezie è davvero strepitosa. Questa cipolla poi è particolarmente aromatica e versatile. Perfetta per il soffitto, le frittate e l' insalata di pomodori.
